DB11_T909-2012无公害农产品荷兰豆生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020.20 B 31备案号: DB11 B 31 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 909—2012 无公害农产品 荷兰豆Th产技术规程 NO-polluted agricultural products technological standards for cultivating sweet broad pea 2012 - 09 - 27 发布 2013 - 01 - 01 实施 北京市质量技术监督局 发 布 DB11/T 909—2012 目 次 前 言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 产地环境 1 生产技术管理 1 病虫害防治 3 附录 A（规范性附录） 蔬菜生产禁止使用的化学农药 5 附录 B（规范性附录） 农药安全间隔期 6 I DB11/T 909—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位：北京首农食品经营中心。 本标准主要起草人：王力刚、沈吉仁、付以彬、李乃光、谷珊珊、朱德兴、刘洁玫、甘有梅。 II DB11/T 909—2012 无公害农产品 荷兰豆Th产技术规程 范围 本标准规定了无公害农产品——荷兰豆（嫩荚豌豆）的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要 求。 本标准适用于北京地区荷兰豆无公害露地生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 安全间隔期 preharvest interval 最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。 产地环境 应符合NY 5010的规定。 Th产技术管理 品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。 种子质量要求 种子纯度不低于97%，种子净度不低于98%，种子发芽率不低于90%，种子含水量不高于8%。 播种前准备 1 DB11/T 909—2012 地块选择 选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块。 整地施基肥 肥料使用符合NY/T 496的要求，有机肥标准符合NY 525规定。基肥的施用量为每667m2混合施入有机肥2500kg，复合肥（N-P-K:10-6-9）50kg～70kg。结合施基肥，整地细耙作畦。 作畦 矮生种畦宽100cm～120cm，蔓生种畦宽60cm～70cm。 种子处理与催芽 用55℃温水恒温浸种10min，搅动，自然冷却，水温降至室温后，浸泡4h，然后用洁净的湿布包起， 放在25℃～30℃的温度下催芽，保持包布湿润，待种子破壳露芽时播种。 播种 播种期 露地春播在3月～4月土壤解冻后进行。 播种量 直播每667m2用种量：矮生种15kg～18kg；蔓生种10kg～12kg。 播种方法 按行穴距要求挖穴点播或条播，每穴2粒～3粒种子，覆土厚2cm～3cm，稍加踩压。播种时如土壤墒情不好,应提前浇水后播种。 播种密度 行距35cm～45cm，穴距8cm～10cm。 田间管理 温度管理 气温接近0℃时，可采用熏烟、地膜覆盖等措施防寒保温。气温高于30℃时，架设遮阳物遮阴降温。 补苗、间苗 幼苗出土后，要及时查苗补缺。补苗的方法可为补种和补苗，其中补种以浸种催芽播种为宜。如苗过多或过密，宜及时间苗，淘汰病苗、弱苗和杂苗。 中耕除草 未覆盖地膜田块，追肥前应及时中耕锄草1次～2次。结合浇水追肥，浅中耕2次～3次。 水肥管理 2 DB11/T 909—2012 根据土壤墒情适量浇水，保持土壤湿润，至开花前酌情浇1次～2次小水。开花前不施肥，在抽蔓期和结荚期各重施1次追肥，每667m2 追施尿素10kg～15kg，硫酸钾10kg～12kg；或结荚后叶面喷施0.1%～ 0.2%的磷酸二氢钾、0.05%的锰、0.1%的硼等微量元素肥料。 植株调整 蔓生种株高20cm～30cm时搭架，采用人字架或直立架，每隔30cm～40cm，绑一道蔓。矮生种原则上 不搭架，为防止倒伏，采用适宜支撑物。 采收 严格按照不同农药安全间隔期的要求采收（农药安全间隔期见附录B）。 采收嫩豆荚，一般于开花后10天～12天，豆荚充分肥大且柔嫩，豆粒尚未凸显时采摘。 病虫害防治 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无公害