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称重理货员每日作业流程
1. 0 目的
为了明确称重理货员的作业流程,使生鲜区域各项工作规范化,标准化,
特制定本规定。
2. 0适用范围
超市称重理货员。
3.0程序内容
3. 1 营业前
3.1.1 准备营业所需的撕裂袋,宽、窄封条,条码贴。
3.1.2 检查电子秤是否正常,如不能正常操作,应及时报修。
3.1.3 补足商品。
3.1.4 更换当天变价商品的标价签和POP。
3.1.5 站立迎宾。
3. 2 营业中
1.2.1 核对顾客所选购的商品的规格和代码后进行商品称重,向顾客报量报
价,取得顾客认可后在电子称上确认,打印称重条码贴在包装袋上,
当场收款的称重商品包装袋用红色封口带封口,到POS 台收款的称
重商品包装袋用绿色封口带封口。
1.2.2 整理陈列商品,对商品的鲜度、品质和保质期进行检查,不符合要求
的商品应及时撤下货架,交领班处理。
1.2.3 清理操作台周围的污渍,保持秤台、扎口机干净整洁。
3. 3 营业后
3.3.1 整理好商品。
3.3.2 整理营业器具、用具。
3.3.3 参加班后会。
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