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生活中的催化剂 催化剂在日常生活例子 催化剂在现代化学生产中发挥着神奇的作用，它在化学反应中能改变反应速率，多数情况下被用来加快化学反应的进行。不过不能认为只有在化工生产中才需要催化剂，也不能认为只有在化工厂或实验室里才有催化剂。其实催化剂就在我们身边，生活中的很多物质都可以做一些反应的催化剂。 一、变色眼镜中的催化剂 在烈日炎炎的夏日里，很多同学都讨厌穿变色眼镜，它可以有效地维护你的眼睛免遭猛烈阳光的提振。 变色眼镜的镜片颜色能够随着光线强弱的变化而变化。它之所以能变色，是因为在制作变色眼镜的镜片时，在普通的硅酸玻璃中加入了适量的溴化银和少量的氧化铜微晶粒。当镜片受到强烈的阳光照射时，其中的溴化银就会分解成许许多多的黑色的银微粒和溴，分散在镜片之中，从而使镜片的颜色变深，这样就可以使你的眼睛免受强烈阳光的刺激了。其化学反应过程如下： 当光线变暗时，在cuo的催化作用下，银的微粒与br2单质又分解成了agbr，其化学反应为： 镜片的颜色迅速变浅，恢复了透明。如果没有cuo的催化作用，这个过程就要缓慢得多，戴变色眼镜的人从亮处到暗处就成了“瞎子”，由此可见cuo的催化作用是何等重要。 实验证明，变色镜片被阳光反射5分钟后，膨胀反射率为50%。当镜片返回阳光5分钟后，能够恢复正常25%;1小时后便能够完全恢复完整本色。 如今，人们又用稀土元素的氧化物制成了各种变色玻璃。若把变色玻璃安装在门窗上，不仅能使室内保持一定的亮度，还可以有效地阻止太阳光中紫外线的穿过。 大家存有可能会害怕，如果时间长了，变色玻璃可以不能丧失促进作用呢?这就是感到恐惧了，它就是不能丧失促进作用的。这是因为变色玻璃中加到的物质已与玻璃融为一体了，不能增加。所以任凭风吹雨淋日晒，它总能永远维持其独有的本领。 二、水作催化剂 水就是我们最熟识也无法返回的物质，它还是一种常用的溶剂，同时它还可以做为一些化学反应的催化剂。下面我们一起来搞一个趣味大实验：挑研磨变细的潮湿碘粉末3.5克，加之0.5克镁粉混合并研磨光滑，放入一个大蒸发皿里，这时没任何反应的迹象出现。如果松省的胶头滴管向蒸发皿里的混合物几滴几滴普通的自来水，这时就可以存有一股浓郁美丽的紫色烟雾腾空而起。为什么滴水后可以存有上述现象出现呢? 这是因为在常温下，碘与镁粉混合不能发生化学反应。但是只要有少许的水存在，就能起催化作用，反应就会立即发生，并会放出大量的热。其化学反应如下： 这一方面风道变为了水蒸气与反应分解成的碘化镁构成美丽的烟雾;另一方面也并使未反应回去的碘熔化升华，变为鲜艳的蒸气。 三、烟灰中的催化剂 说道烟灰也可为催化剂，有些同学可能将真的难以置信，那么还是使事实去骂人吧。下面我们一起来搞一个比较有意思的小魔术：用坩埚钳取一块白糖，放到酒精灯的火焰顶上一段时间，可以辨认出糖块不能冷却。拎出后在它的上面摆一点香烟灰后，再放到酒精灯的火焰顶上，其结果就是糖块立即冷却出来，并收到了美丽的蓝色火焰。这就是何故呢? 原来糖是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物，在烟灰里的微量元素锂的作用下，降低了白糖发生氧化反应所需的温度，致使白糖块可以被点燃而发生燃烧。在这里烟灰就是神奇的催化剂。 四、人体中的催化剂 大家都有这样的经验，吃饭时细嚼慢咽，特别是米饭在嘴里咀嚼久了，便会有一种甜甜的感觉。这实际上是淀粉在唾液中的淀粉酶作用下，转变成了麦芽糖，这种淀粉酶就是一种生物催化剂，它能促进淀粉的分解。人体中像唾液淀粉酶这样的生物催化剂还有许多，如胃液、胰液、小肠液中的蛋白酶、淀粉酶、麦芽糖酶等，能分别对蛋白质、淀粉、麦芽糖等的分解起到很好的催化作用。 五、洗衣粉中的催化剂 洗衣粉主要用来洗涤衣物，为了增强去污能力，可以根据需要添加某些成分。如“加酶洗衣粉”，就是在洗衣粉中加入了一种碱性蛋白酶，它也是一种生物催化剂。该种洗衣粉对污迹、汗迹的洗涤效果特别明显。 六、面包中的催化剂 当你吃面包或馒头时，一定会发现这些面食中有许多蜂窝状的小孔洞，这样你吃起来才感到松软可口。你知道这些孔洞的形成原因吗? 原来，这就是酵母菌起至催化作用的结果。酵母菌中所含十分多样的蛋白质和维生素。当没氧气时，酵母菌可以把糖分分解成酒精和二氧化碳，其化学反应方程为： 上面的这个过程叫做酒精发酵。酵母菌利用发酵作用所释放的能量维持自己的生命。工业上利用酵母菌酿造酒精和啤酒，也是利用它的这种本领。制作面包和馒头时，利用酵母菌发面，它在发酵的过程中放出的二氧化碳，就能使面食中出现孔洞，从而导致面团膨胀。 催化剂就是一种物质，它能发生改变反应的速率而不发生改变该