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CH
CH COOH CH COO-+ H+
乙酸 酸 酯
一、乙酸的性质及羧酸的通性
(一)乙酸的性质
1. 乙酸的分子构造
分子式: C2H4O2
O
||
构造简式: CH3-C-OH, 或 CH3COOH
官能团:
1.乙酸的化学性质
(1)乙酸的酸性 3 3 乙酸具有酸的通性
①能使紫色的石蕊试液变红
②活泼金属
③碱
④
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