食品营销复习题.pdfVIP

第一章绪论 1.营销宗旨： 满足消费者的需求 2. 市场营销的定义： 市场营销：（市场营销理解）就是“做”市场——了解市场、分析市场、创造市场、开拓 市场、沟通市场、适应市场、满足市场、发展市场，最终盈利 市场营销是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会 和管理过程。（菲利普·科特勒的定义：） 市场营销是关于构思、商品和服务的设计、定价、促销和分销的规划与实施过程，目的是 创造能实现符合个人和组织目标的交换。（美国市场营销协会 1985年 ） 3.市场营销内涵 目标——满足需