酒店人力资源培训讲座.ppt

认知行为原则 引起注意与兴趣。 常言道兴趣是最好的老师。培训内容与形式的新异性、奖励的运用、培训与员工需求之间的关系等，都会影响员工的注意与兴趣。要用有意义的方式表达学习材料。培训时，应多采用图解式的、具体的、生动活泼的和结构严密的教学材料和信息，尽量少用言语的、抽象的和非结构性的材料。 记忆规律。 分布式练习、教材的使用等，都会促进信息的保持。时间及节奏安排。 “参与——体验——掌握——应用——传播” 互动式学习与培训： 一是员工的主观要有一定的动力，而动力来自于利益与兴趣； 二是客观上要有参与的平台与机遇。在参与过程中，让员工体验到切身感悟到的经验。通过思考、批判，内化为自己的东西。学而用之。知识不在于占有，而在于享用。知道仅是了解，实践才会理解深刻。 反馈和强化。 反馈是指员工获得有关自己完成学习任务情况的信息。就像打靶一样，射击后，靶上的枪眼就可以提供结果的反馈信息。如果只练习而不了解练习结果，缺少反馈，学习就不会有很大长进。把反馈与有效的学习目标结合在一起，比反馈本身的作用大得多。 强化是指当某一行为出现后，若得到奖励(称为积极强化)，则增强这一行为出现的可能性；若得到惩罚(称为消极强化)，则会减弱这一行为出现的可能性。 全员终身原则 培训要落实到每一位员工，所有人都需要培训。 但按照“二八原理”，即平庸的多数与重点的少数，重点要抓好骨干员工的培训，要把80%的培训经费使用在20%的骨干身上，以发挥示范效应。 要树立终身学习的理念，生命不止，学习不息。 4、培训的发展趋势培训范围全球化 政治、经济的全球一体化发展，以及科学技术的日新月异，世界正在向“地球村”迈进，跨文化沟通和国际间交流的逐步增多，使培训也必然朝国际化、全球化的方向发展。在培训内容上，就要强调了解世界、了解他人。 培训地位上升化 培训是开发人力资源和赢得市场优势的一个重要手段，培训的地位从企业的边缘走向企业的中心，从战术上升到战略的高度。企业中负责培训的部门将越来越受到重视，它们不仅会参与一些企业发展战略的规划和制定，而且负责人和管理者都将是通过企业精心挑选出来的。 培训地位的上升将会为培训的持续发展打下坚实的组织基础。企业将培训与管理结合，把培训结果作为员工考核、激励和晋升的重要依据；培训和使用一体化，培训部门和业务部门相互渗透、相互配合，共同承担企业培训职责。 培训内容拓展化 内容从“一维”向“多维”拓展，坚持技能培训与职业素质养成相结合。培训不再满足于岗位操作技能、专业知识、企业文化等内容。随着科学技术的综合化以及各种知识、各种能力之间的相互融合和相互渗透，培训内容也将突破传统狭窄的专业范围，拓展到对组织成员进行生活技巧创新思维、人文素质、责任感、心理咨询、压力管理、潜能开发和团队精神等纳入培养和塑造的内容，真正学会在新世纪下如何学习、如何工作、如何生活，使组织成员的综合素质得以提高。 培训形式多元化 随着经济社会的不断变化和培训需求的多样化，培训形式将会呈多元化发展的趋势。比如产学合作、校企合作；共同推进培训；企业培训外包，由专业的培训公司承担；在线培训的逐步壮大等。变灌输为互动、分享、体验和参与，增强培训者与受训者之间的沟通。 从具体的培训方式来看，更是多种多样，如远程培训、现场培训、自我指导学习、岗位轮换、野外生存训练、人才孵化器、模拟公司等。多元化的培训将会给组织和个人带来更多的选择，为学习化社会的到来奠定基础。 培训手段智能化 随着科学技术的发展和进步，科学技术对培训的影响将越来越大，使培训手段朝科学化、智能化的方向发展。广播电视、通讯技术、计算机技术、多媒体网络等在培训中的广泛应用，不仅可以大大缓解传统培训中的工学矛盾，还可以增强学员对于培训的参与意识和学习兴趣，有效提高培训的效果。 培训运作市场化 随着社会主义市场经济体制的逐步建立和不断完善，培训运作也必然向市场化、产业化的方向发展。有市场就会有竞争，培训单位将会在激烈的市场竞争中，不断强化自身的特色优势，增强培训项目开发能力和市场营销能力，以培训品牌来吸引客户，并根据客户需求，适时调整和创新，不断推出适销对路的培训产品。 三、你的团队需要什么样的培训？给培训一个方法 1、培训需要分析组织分析  环境、市场、战略和组织资源 政府的政治、经济政策，外部的社会、经济环境，都会对企业产生广泛而深刻的影响。 企业的战略发展会引起组织的机构重组、规模缩减、权力下放。企业内部资源的存量和变化，员工自身素质的变化和发展也影响着培训需求。 先收集数据，然后进行分析。劳动力成本、产品或服务的质量、经常性无缘无故的旷工、员工流动率和工伤事故等等。 进行组织分析要注意：一要有预见性、二预测要有根据、三需要调查。 人员分