食品营养与保健课件第1章 健康忠告.pptVIP

食品营养与保健 林金莺 教师简介 我从1997年开出本门选修课已经有十二年， 而且每个学期都有开课，很多时候是每学期2个班。 在十多年来，许多同学和老师给我提供了一个有关健康保健的学习平台，课后不断的交流，使我在利用相关的理论知识发挥了较大的作用。我利用营养素、功能性食品、饮食疗法治好了2个人的肝癌、把癌症的发展抑制在较低程度、许多人的痤疮、糖尿病、骨头疼痛、肾虚、身体臃肿、老人斑等身体问题。 教师简介 我在食品行业工作了将近二十年，对各类食物加工、监测、质量管理、企业管理、销售与采购都有参与，因此，对于各类食物的情况比较清楚； 同时对珠江三角洲的饮食习惯、对于国内外的饮食习惯都比较少熟悉。对于顺应气候的饮食习惯有较好的了解； 了解食物原料的四性五味，了解部分药膳食物的烹调以及作用； 积累了二十多年的研究和教学经验； 这些对于本课程的教与学很有帮助。 Contact information 电话：1899 8499 538 Q：8604 69013 电子邮箱：heiying_guangda@163.com 博客：/u/1253724914 第1章 健康忠告 就是把生命目标定位100岁！ 按现行公务员或教师的退休金计算，约为4000元/月，以55岁退休算起，总共