第4节：《物质的比热1》教学设计公开课.pptVIP

第4节：物质的特性 七上 冷毛巾是怎么让发高烧的病人降温？ 隐隐约约的直觉：额头和冷毛巾之间存在着某种传递！ 问题：病人与冷毛巾之间在传递什么？ 探究热现象中存在的规律！ 思考 1.病人与冷毛巾之间在传递“温度”！ 温度是表示物体的冷热程度 ！ 热传递 病人与冷毛巾之间在传递什么？ 2.病人与冷毛巾之间在传递“热” ！ × √ 一、热传递的规律 (1)热传递条件： ； (2)热传递方向： ； (3)热传递结果： 。 温度相等 温度差 高温→低温 热量 【问题】 “热”传递的多少用什么科学量来表示？ 物体的吸热和放热 二、热量 1、热量：表示物体吸收或放出热的多少。 2、热量符号、单位 符号：Q 单位：焦耳(J) 3、只有发生了热的传递，热量才有意义。 【问题】 今天天气很热；物体吸热，温度升高。这里的热各代表什么？ 天气很热指温度 物体吸热指热量 热传递 1克水温度升高1℃吸收热量 . 1克水温度升高10℃吸收热量 . 10克水温度升高10℃吸收热量 。 思考： 10克水温度降低10℃又会放出多少热量？ 相等质量的水升高或降低相同的温度，吸收或放出的热量是相同的。 Q吸 = 4.2 焦耳 Q吸 = 4.2焦 ×10=42焦耳 Q吸=4.2 焦×10×10=420焦耳 大脑推理 物体吸收或放出的热量 与哪些因素有关？ 小结：影响物质吸热或放热多少的因素 （1）物体的质量（m） （2）变化的温度(⊿t） （3）物质的种类 相同质量的水和食用用，升高相同的温度，吸收的热量哪个多？ 对比实验 加热时间(s) 升高的温度(℃) 20 40 60 80 100 40 43 46 49 52 55 58 61 64 水 食用油 分析数据：相同质量的水和食用油，吸收相同的热量，温度升高较快的是 。 分析推理：要使相同质量的水和食用油，升高相同的温度，需要加热时间较长的是 ，吸收热量较多的是 。 实验表明：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量是 。 食用油 水 水 不同的 实验结论：物体吸收热量的多少与物质的种类有关. 三、比热容C 1.概念：相同质量的不同物质，升高或降低相同的温度，需要的吸收或放出热量并不相同的。 2.比热是物质的一种特性。不同的物质，比热一般是不同的。 3.意义：比热亦称比热容，表示物体吸热或放热的能力（本领）。比热越大，物体的吸热或放热能力越强。 4.2×103 2.4 ×103 0.92×103 0.14×103 比热容（单位：J/(kg·℃) 2.1 ×103 1、C水=4.2×103焦耳/(千克·℃) 读作：4.2×103焦耳每千克摄氏度 表示：质量为1千克的水升高或降低1℃所吸收或放出热量为4.2×103焦耳 2、同种物质状态不同比热不同。 3、相同条件下，升温越快的物质,比热越小，对冷热变化越敏感。 公式：Q=Cm⊿t Q：吸热或放出的热量 C：表示比热容 m：表示质量 ⊿t ：变化的温度 练习：把2升(2千克)、 20 ℃ 的冷水烧开，求水吸收的热量？（ C水=4.2×103焦耳/(千克·℃) Q的计算 解：因为 Q=Cm⊿t 所以 Q水=C水m水⊿t水 = 4.2×103焦耳/(千克·℃) ×2千克×80 ℃ = 6.72×105焦耳 【补充九年级知识】 公式理解 1、Q=Cm⊿t 2、C= ——— Q m⊿t 比热是物质的一种特性。公式提供计算比热的方法。不能说C与Q成正比，与m、 ⊿t成反比。 物体吸热多少与物质的种类、质量、升高的温度有关。 4.2×103 2.4 ×103 0.92×103 0.14×103 比热容（单位：J/(kg·℃) 应用比热容解释现象 食用油 （1）因为砂石的比热容比水小， （2）相同质量砂石