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- 2022-10-09 发布于浙江
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中医护理学;第五章 中医护理基本知识(P111);第二节 饮食护理;一、饮食护理的基本原则
(一)三因制宜
1.因人制宜
2.因时制宜
3.因地制宜
(二)辨证施膳
(三)饮食有节
(四)平衡配膳
(五)饮食有洁
(六)习惯养成;二、食物的性味
和功效
(一)寒性食物;2.热性食物;3.温性食物;4.凉性食物;三、食物的分类
(一)具有营养保健作用的食物;三、食物的分类
(二)具有治疗作用的食物;三、食物的分类
(三)常用药膳食品;四、饮食宜忌
(一)疾病饮食宜忌
(二)服药饮食宜忌
(三)食物搭配宜忌
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