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教练组长岗位职责 1. 2. 3. 4. 职务名称：教练组长 直接上级：品质部部长 直接下级：教练员 素质要求： (1)高中及以上文化程度，具有五年以上工作经验。(2)身体健康，思想端正，责任心强。 (3)具备质量、工艺、原料、操作、空调、设备、安全等基本知识和技能。 5.本职工作： (1)严格执行操作技术管理规程，搞好操作测定评选工作，做好操作技术资料的记录整理工作。 (2)组织、督导教练员进行新进操作人员的培训、教练工作。(3)根据原料、品种变动情况及时组织修订清洁进度表。(4)根据操作上的薄弱环节及质量要求，及时改进操作方法。(5)因操作不当造成的质量问题，组织人员进行调查、分析、解决(