2023年西式面点师（技师）考试预测题精选专练①（附带答案）卷56.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 2023年西式面点师（技师）考试预测题精选专练①（附带答案） 一.全能考点(共110题) 1. 【单选题】()是食品添加剂的意思。A、FreshflourB、FoodpowderC、FreshcreamD、Foodadditive 参考答案：D 2. 【判断题】()动物