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值周情况汇报
尊敬的各位领导、各位同事,大家早上好!
公司的良好发展离不开每一位员工的辛勤劳动与上级领导的监督检查,因此即使在本该放松的周末也需要员工进行值班检查工作。下面我将代表值班组对此次值周的工作情况进行简单的汇报与总结。
一、检查情况
此次值班工作是在高琪经理的带领下,由组长李秦岭、队员王浩斌共同完成的。为了反应生态广场各个经营店真实的现状,我们事先并没有进行通知,而是进行了突击性检查。在检查过程中大家谨慎细心,注重细节,对经营店的人员到岗情况,工作纪律情况,工服穿戴情况,安全卫生情况,食品日期情况等进行了全方位检查,其中,我们发现了经营店一些好的方面,当然也发现了存在的一些需要改进的问题。
二、工作的亮点
生态广场的各经营店主要经营与旅游产业相关的物品,因此需要店铺有一个良好的精神风貌。而此次检查的各个经营店的大多员工都热情敬业,店铺从整体来说比较干净整洁。在其中管理最好的是茶叶店,该店的卫生情况非常良好,物品摆放整齐,员工的工作态度真诚热情,并且没有发现过期变质茶叶。
三、存在的问题
虽然各个经营店整体风貌都比较良好,但是还是有许多店铺存在着需要改进的问题,这些不足严重影响着店铺的形象以及产品的销量,必须进行改进,具体内容如下:
1.酷客店:没有存货。(客户无法进行购买,严重影响销量)
2.王老吉店:标签不够全面,商品摆放不整齐。(影响客户购买欲)
3.便利店:发现临期食品。(食品安全问题不容忽视,临期食品应及时促销或下架)
4.纪念品店:摆放不规格导致食品易碎不易销售,发现临一个月的过期食品,立风柜摆放乱。(严重影响销量,过期食品应及时下架)
5.烟店:柜台不干净。(影响店铺风貌,无法给客户良好印象)
6.户外店:衣柜卫生不干净,标签摆放不规格。(影响店铺形象)
7.玉器店:柜台玻璃不干净。(影响店铺整体形象)
8.华山铺子店:柜台不干净 。(影响店铺整体形象)
9.藏云阁店?柜台摆放乱,柜台不干净 。(影响客户购买欲)
10.甜品店:柜台不干净,着装不规范,部分商品没有标签超出经营范围部分商品没有生产日期。(严重影响销量,亟需改进)
下沉广场华升公司经营的各个店铺中有许多柜台都存在不干净、净水机严重积灰的现象;许多食品店存在碗碟没有洗干净的现象。这些卫生问题严重影响着店铺的整体形象以客户的购买欲望,需要各个经营店进行改进。并且在检查中还发现了有些员工着装不整洁、不统一,上班期间接打电话,个别店铺超出经营范围的严重违背公司制度的现象,这些问题都需要公司加大管理力度,力求将店铺的形象、风貌做到最好。
旅游产品开发有限公司
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