客房每周会议议题.docx

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客房部每周会议——-议题 2016 年 5 月 1 日开始,客房部周例会按照以下议题发言,各班组负责人做好直属下级的发言反馈,客房经理进行协调. 一、卫生质量问题 1、大副查房主要问题—-—主管汇报 2、抽查房间问题--主管汇报 3、普查房间问题——领班汇报 4、布草洗涤、公共区域、计划卫生检查情况--主管、领班汇报二、工作纪律、工作流程、服务礼仪、成本控制问题 1、工作执行、服从性、工作完成情况—-主管、领班汇报 2、对客服务客人表扬、投诉事件,处罚情况,以后如何避免及做的更好 --主管领班汇报. 3、仪容仪表、员工日常的精神面貌情况如何,是否符合服务礼仪要求-—-主管、领班汇报。 4、计划卫生完成情况-—领班汇报 5、节约能源,执行情况汇报-——领班汇报三、部门之间衔接问题 1、与各兄弟部门工作时是否出现不畅,及矛盾,有什么处理建议可以避免此类情况的发生,或提高效率---主管、领班汇报 四、培训工作进行情况 1、日常早会等培训工作是否进行,培训后效果如何—-—主管汇报 2、新员工培训、交叉培训的工作完成情况,跟踪情况-—-主管汇报五、主管对领班各项工作要求及下周工作重点 1、对工作中出现的问题进行通报,提出措施--主管汇报六、“金点子”计划 1、提出本周工作疑难问题,管理层回去思考,下周开会进行讨论办法— ---客房经理。 客房部 2016 年 4 月 20 日

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