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破壁灵芝孢子粉的研究进展 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：破壁灵芝孢子粉的研究进展 1 1 灵芝孢子的破壁 2 2 破壁灵芝孢子粉化学成分的研究 3 3 破壁灵芝孢子粉药理作用的研究 4 4 破壁灵芝孢子粉临床作用的研究 7 文2：破壁灵芝孢子粉的研究进展 8 1 灵芝孢子的破壁 9 2 破壁灵芝孢子粉化学成分的研究 9 3 破壁灵芝孢子粉药理作用的研究 11 4 破壁灵芝孢子粉临床作用的研究 13 5 展望 14 参考文摘引言： 14 原创性声明（模板） 15 文章致谢（模板） 16 正文 破壁灵芝孢子粉的研究进展 文1：破壁灵芝孢子粉的研究进展 【Abstract】 The ganoderma lucidum divides into the fungus red iris and the ganoderma lucidum, has straighte up the solid this effect and so on, This after is called the high-grade goods. In recent yea, were very many to ganoderma lucidum’s chemical composition and the clinical function research, also gradually increased to ganoderma lucidum’s germ cell spore for medicinal purposes value research. Along with research unceasingly thorough, the research worker used many kinds of effective methods to carry on the broken-down wall to the ganoderma lucidum spore, the autho summarizes the broken-down wall ganoderma lucidum the research recent situation. 【Key words】 broken-down wall；ganoderma lucidum spore powder；research progress 灵芝是担子菌纲多孔菌科(Polyproraceae)灵芝属(Ganoderma)真菌赤芝［Ganoderma lucidium (Leyss．exFr．)Kat．］和紫芝［Ganoderma japonicum(Fr．)Lloyd．］的总称，由菌丝体和子实体组成，其菌丝无色透明，具分隔及分枝，表面常分泌白色草酸钙结晶。子实体由菌丝形成，分菌柄、菌盖和菌伞下边的子实体三部分，成熟后的子实体木质化，其皮壳组织革质化，有赤褐色光泽；内壁为子实层，孢子从子实层内产生，孢子褐色，卵形，8～11μm×5～7μm，中央含一个大油滴。灵芝具有扶正固本等功效。目前，对灵芝的化学成分及其药理作用等方面都进行了比较深入的研究，但是灵芝孢子具双层壁［1］，褐色内层有许多针状小突起伸入透明光滑的孢子壁外层，一般的化学和物理方法很难打破灵芝孢子的双层壁，因此限制了对其化学成分、生物活性成分的深入研究。随着技术的进一步发展，人们采用多种有效的方法对灵芝进行破壁研究，本文就对目前该方面的研究近况作一综述。 1 灵芝孢子的破壁 有效的灵芝孢子破壁方法可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。灵芝孢子破壁方法包括机械法、酶法、过冷液氮淬冷法和低温玻璃化破碎法等。蒋家新等［2］采用酶法破壁，破壁率达42%，但用此法想要进一步提高破壁率就会造成灵芝营养物质损害的增加和新的蛋白杂质。吴华等［3］利用超声波细胞粉碎机，并在高压的条件下将灵芝孢子粉破壁，并就此方法建立了比较好的破壁工艺。周顺华等［4］采用一种新型的低温玻璃化破碎技术进行了灵芝孢子破壁实验，取得了较好的效果。不久后笔者又利用过冷液氮淬冷破壁法进行了灵芝孢子破壁实验；证明了该方法具有效果较好、破壁率较高，设备、操作简便及效率高等优点；增加冻结、解冻循环次数能在一定程度上提高灵芝孢子破壁率。最近，杨晓强等［5］利用最新的超微粉碎技术将灵芝子实体的细胞壁打破，并在国内、外率先采用微粉动态提取技术提取灵芝多糖，取得了较好的结果。但以上方法普遍存在成本高、效率低、破壁率相对较低等缺点。目前王春涛、崔宁等［6,7］根据撞击流技术的原理，用超临界CO2作为超高压工作介质和加速、撞击的载体，研制开发了超高