工作流程分析.pptVIP

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  • 2022-11-10 发布于重庆
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* KTV公主、少爷服务流程解析 第一页,共三十七页。 Contents 目录 01 02 03 04 05 KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧 营业后 营业中 营业前 KTV服务中注意事项 第二页,共三十七页。 章 第 1 营业前 第三页,共三十七页。 1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单) 2、6;30 为点名参加班前例会时间: 班前例会内容:汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具 第四页,共三十七页。 3、7:00—8:30 为上岗前的准备工作时间: A、8;00前到自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位。 B、检查房间其它设施是否正常。 C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。如发现问题,报告主管。 第五页,共三十七页。 章 第 2 营业中 7:30—8:30 站位迎宾时间 第六页,共三十七页。 △按标准姿势站位: 1、8:30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。 2、宾客到来时,在距离1.5 米——2 米

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