第14章连锁门店经营绩效管理.pptVIP

连锁企业门店营运管理 第14章 连锁门店经营绩效管理 安徽财贸职业学院 第一页，共二十四页。 第14章 连锁门店经营绩效管理 学习目标 理解门店各项经营指标的意义； 熟悉门店经营目标的评价内容； 掌握门店经营绩效的评估； 学会改善门店经营绩效的对策。 安徽财贸职业学院 第二页，共二十四页。 引导案例: A公司为广东省知名连锁集团，拥有独立干货及生鲜配送中心，经营业态涵盖食品、生鲜超市、大卖场及区域型购物中心等数十间门店，营业面积2000到2万平方米不等，年度营业额逾10亿元。其门店主要覆盖以珠江三角洲为核心、辐射至华南各省市。目前公司正在加速圈地扩张，但由于超市行业竞争越来越激烈，公司出现整体竞争力下降，开业一年以上门店营业额、毛利额都达不到预期指标。 安徽财贸职业学院 第三页，共二十四页。 思考问题: 门店的经营目标应包括哪些内容？ 如何才能实现预期指标？ 安徽财贸职业学院 第四页，共二十四页。 第14章 连锁门店经营绩效管理 14.1 连锁门店的经营目标及评价内容 14.2 连锁门店经营绩效管理 安徽财贸职业学院 第五页，共二十四页。 14.1 连锁门店经营目标及评价内容 14.1.1 门店的经营目标 14.1.2 门店经营目标的评价内容 安徽财贸职业学院 第六页，共二十四页。 14.1.1门店的经营目标 1.经营目标的重要作用 2.门店的经营目标 安徽财贸职业学