板栗加工副产物抑菌作用的研究进展.docx

摘要：采用了一种新型脂肪吸附剂去除样品基质中脂肪和磷脂等杂质的干扰，利用超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱质谱法（UPLC-Q Exactive Orbitrap MS）的同时定性定量功能，建立了水产品及干制水产品制品中116种农药和24种生物毒素残留量的检测方法。样品前处理采用 QuEChERS方法，经乙腈/水（90:10，V/V）溶液提取，高效基质脂肪吸附剂（EMR-Lipid）净化，平行定量浓缩仪浓缩，C18色谱柱分离，5 mmol甲酸水溶液（含0.1%甲酸铵）和5 mmol甲酸甲醇溶液（含0.1%甲酸铵）梯度洗脱；质谱数据采集使用Q Exactive高分辨质谱的Full MS/dd-