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美食节目策划书 网视——美食节目策划书 一、栏目名： 《开吃》 二、栏目主旨： 发掘最深处的xx美食，复原最真切的xx滋味。 三、栏目定位： 1．内容上：经过网络采集、媒体宣传等手段，收罗 民间美食好手、特点佳肴，他们或许有自己的独门美食绝招，或许懂得很多美食小百科，或许认识xx特点美食的 特点故事，只需在美食方面有独到的一面，都是我们的采集对象。 2．对象上：是一档以15~50岁的女性受众群为主， 相同喜好美食的男性受众群为辅，同时又老小皆宜的栏目。 3．亮点：在栏目的中间，依时依季的推出很多健康 饮食专题栏目，适应食休养生和健康饮食的新风俗，邀请健 康专家或中医养生专家录制节目，介绍养生方式、食疗食谱 以及中医的一些理论知识。 美食节目策划书 4．APP运用：利用手机APP，真切将教程带进厨房。 在网络平台展现的同时，在APP手机平台同步上线，受众完 全能够边看边做，增添用户体验。 5．内容定位：在菜品选择上，以简单易学并色香味 俱全的小型菜品为主，逢迎时间不多且没有太高技艺的xx一族， 四、栏目风格： 一般化、轻松、时髦、风趣。 五、栏目构造： 栏目设定分两个构造模块，分别为： 1．美味SHOW：收罗志愿者，每期以不一样的容颜出 此刻节目中，以介绍xx特点的美食做法为主，让观众认识这些菜品怎么做：来历、吃法、口味、对人体健康的功能，经过主持人讲解。来让观众更深入直观的认识这些菜品。 2．食之有道：相同是收罗志愿者或许收罗美食叩门，以纯真主持人介绍为形式，每期介绍一种美食方面的生活诀窍或许饮食健康知识。 特别策划：策划在每个月月初推出健康饮食特别策划节目，邀请邀请健康专家或中医养生专家，依时依季的策划很多健康饮食 美食节目策划书 专题栏目，适应食休养生和健康饮食的新风俗，加强栏目内容及珍藏价值，加强用户黏性。 六、录制模式及上线时间： 演播室录制，搭建简单却功能完美的灶台，准备全部可能用到的调味品。 栏目初步设定为半周档，周二几周五上线，周末及周一三四 为录制时间，栏目时长3-5分钟，第一板块为主体，以栏目菜品 不一样划分时间，占大多数时间，第二板块简洁讲解，控制在30秒 之内。 七、市场分析： 古有“民以食为天”，意重在说明食品在我们平常生活里的重要性，特别是xx这个地方，饮食文化应有尽有，拥有优秀的市场性和发展远景。因此美食类栏目的在xx的市场远景无疑是特别广阔的。 在xx这个地方，每一个人都可能是隐蔽在民间的美食家，他们在吃这方面有着自己独到的理解和诀窍，而xx的性格又乐于把自己这些独到的诀窍取出来与人分享，让更多人知道，因此素材量 方面是很大的。 美食节目策划书 从受众群来分析，用两三分钟的时间来学习一个生活平常饮食菜品的诀窍，并能够方便的在厨房里边看边学，每个月月初能够 认识依照当下季节特别策划的健康饮食知识，既方便又快捷高效，用户体验性特别高。 招商方面，拟采纳冠名的方式，当前目标商家是利民调料，在节目录制过程中，将全程使用利民调料进行菜品加工，并可在节目中加入大批利民植入广告，由主持人在片头片尾口播“本节 目由利民调料独家冠名，利民调料...........”，若有诉求可在 栏目录制过程中，特别介绍利民调料新推出的特点彩料或主推产品。