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健康自助餐教案 大班健康活动健康自助餐教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等内容，积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食，知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看健康自助餐教案吧。 活动目标： 1、积极主动参予自助式和合作餐食，晓得一餐饭必须荤素配搭、存有菜存有主食。 2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。 3、初步学会合理配搭一餐饭菜，提升独立自主能力。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、介绍喝茶对身体健康的影响，能够按时喝茶，不吃零食。 活动准备： 1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等丰在筐中；盛菜的筐、夹子、餐盘若干；“小不点餐厅”背景布置。 2、实物投影仪、录像机、电视机 3、罹患营养不良性疾病的人、身材矮小幼儿的视频；课前幼儿对食物金字塔有所介绍。 活动过程： 一、设置情境，带出活动主题。 1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。 2、鼓励幼儿观测各种菜品，并按荤菜和素菜分类。 二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。 1、幼儿第一次自定食物配搭一餐菜，明确提出餐食建议和秩序。 2、幼儿介绍自己的