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小班健康教育多吃蔬菜不挑食教案反思 活动目标： 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、鼓励幼儿重新认识蔬菜的名称，并能够大胆在小朋友面前讲出自己香甜可口的蔬菜名称。 活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 或资料图片。 2、多媒体准备 影片资料。 活动进程： 1、影片导入，观看《走进蔬菜园》 师：小朋友，你们看见的就是什么地方？ 幼：蔬菜园！ 师：我们至蔬菜园里回去看一看都存有哪些蔬菜吧。 师：你们都看到了哪些蔬菜？ 幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？ 幼：重新认识。 师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？ 2、分别出具出具幻灯片4-23，重新认识蔬菜，介绍其多样营养。 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。