包子店syb创业计划书.doc

PAGE 包子店syb创业计划书 PAGE 1 PAGE 1 创业计划书 企业 名称 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 企业概况 选择创业的理由： 1.提高个人生活水平 2.为小区居民、附近学校、上班人员或过路者提供服务 3.实现梦想 4.创业自由，为自己打工，做自己的老板 5.看别人都去创业、我也去 6 简述企业愿景： 1.用良心做安全食品，一言九鼎，诚信天下 2.坚决做成中国餐饮知名品牌 3.服务号客户的同时创造更多的利润，承担相应社会责任 4.质量至上、顾客至上，争取开更多连锁店 5.长期发展下去，创造更多利润，提高生活水平 6 企业主要经营范围： 1.传统包子：牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 2.特色：虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型：□生产制造 □零售 ￡批发 R服务 □农业 □新型产业 □传统产业 ￡其他 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 20**年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工，了解了一些包子的加工制作和销售流程，学了一些开设包子店的知识，开包子店成本小、受益高。 无相关经验 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 20**-20**年就读于**中学，高中毕业。 20**年10月21日参加了创业班培训 市场评估 目标顾客描述： 我们主要面向的是在校学生，过路人员及附近居民，是为了满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。 市场容量或变化趋势： 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品，具有悠久的历史，携带方便，成本较低的有点，深受大众喜爱，我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口，一定会令广大客户所选择和喜爱。 预计市场占有率： 现在对于消费者而言，消费要符合他们的需求和心里，对广大学生的购买需求，我们不仅凭借良好的口味吸引他们，还要提供优质的服务。对于很多学生来说，一旦选择商家，不会经营放弃，对商家的忠诚度很高，同时接受新口味的能力很强，对创新的食物倾向度很高。预计市场占有率：开始80% 发展后50%；稳定后40% 市场占有率% 竞争对手主要优势： 1、开店时间长，顾客认可度高。 2、经验丰富。 3、资金雄厚，抗风险性好。 4、 竞争对手主要劣势： 1、品种单一，没有新花样。 2、地理位置较偏。 3、没有固定就食场所。 4、价格较高。 5、服务态度较差。 本企业相对于竞争对手主要优势： 1、品种丰富，花样多。 2、价格合理。 3、地理位置优越，靠近学校。 4、店面环境好，有固定就食场所。 5、服务态度好。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、刚开店，缺乏经营和管理经验。 2、客源少，顾客认可度低。 3、资金少，抗风险性差 4、 市场营销计划 产品 产品或服务 主要特征 牛肉包 香味十足，口感鲜美。 素三鲜 三鲜馅，出笼后，香飘自溢。 虾肉包 选取精挑虾肉，虾香溢口，好吃。 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手价格 牛肉包 1.3元/个 2元/个 2.5元/个 虾肉包 0.8元/个 1.5元/个 2元/个 鸡肉包 0.8元/个 1.5元/个 2元/个 香芋豆沙包 0.8元/个 1.0元/个 1.2元/个 鲜肉包 0.8元/个 1.5元/个 1.6元/个 豆浆 0.5元/个 1.0元/个 1.0元/个 折扣销售 赊账销售 地点 （1）选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 XX学校（小区）右侧50米 65 3万/年 （2）选择该地址的主要原因： 靠近学校（小区），人流量多。 （3）销售方式（选择一项并打√） 将把产品或服务销售或提供给： R最终消费者 □零售商 □批发商 （4）选择该销售方式的原因： 1、包子的生产到销售，须尽快的卖出去，不能影响包子的口感。 2、获得最大的利润 3、便于沟通，无赊销风险 4.可以及时回收资金 促销 人员推销 成本预测 广告 印制传单并分发 成本预测 500元 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 企业组织结构 企业将登记注册成： √□个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业 拟定的企业名称：****** 企业的员工 职务