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永琪()上海 国际美容美发连锁机构 服 务 礼 仪 目 录 第一章 服务礼仪 第二章 服务人员礼仪规范标准 第三章 服务人员---美容师 第四章 永琪服务顾客标准及工作要求 第一章 服 务 礼 仪 一、什么是礼仪? 礼仪是人类社会在长期社交活动中所形成的行为规范,礼仪规范是 人际交往中自始至终以一定的、与定俗成的程序、方式所表现的律 己、敬人的完整行为。 二、什么是服务礼仪? 服务礼仪是礼仪在服务行业之内的具体运用,是泛指服务人员在自 己的工作岗位上所应当严格遵守的行为规范。 三、规范? 是指标准的、正确的做法。行为规范是指人们在特定场合之内进行活 动时的标准的、正确的做法。) 态度决定行为, 态度决定一切。 四、服务礼仪的本质: 1、服务礼仪的根本是态度的好与差。 2、服务人员在自己的内心里真正认识到服务对象至上,服务对象至尊, 3、最重要的衡量标准是服务质量,也就是说,不仅要重视数量的问题,更要重视质量,以质取胜。 五、服务礼仪的五个基本点: 1、高质量的服务礼仪 2、服务人员认真学习、自觉遵循服务礼仪 3、职业道德是良好的服务礼仪的基础 4、不同的工作岗位有不同的礼仪要求,但文明服务、礼貌服务、主动服务、热情服务、周到服务是适用于一切服务工作的基本要求。 5、尊重服务对象是服务礼仪的核心内容。 六、服务礼仪的原则 三A”原则。 1、接受服务对象:不挑剔、不冷落、不排斥服务对象,热情、主动的接近对 方------淡化彼此之间的戒备、对立的心理。 2、重视服务对象 具体方法为: A牢记服务对象的姓名 B善用服务对象的尊称 C倾听服务对象的要求 3、赞美服务对象,------使整个服务过程能够和谐、友善、顺利 在赞美顾客时要注意以下三点: A、适可而止 B、实事求是 C、恰如其分 第二章 服务人员礼仪规范标准 三方面:仪容仪表礼仪、仪态礼仪、语言礼仪 第一节 服务人员的仪容仪表 1、面部修饰: 2、发部修饰: 3、四肢修饰: 4、饰品、服饰: 5、仪表 着眼点 检 查 内 容 头 头发要勤梳洗,发型也应中规中矩,不得过分怪异,长发盘起。 脸 洗脸时,特别容易忽视耳朵的污垢,要细心清洗干净 化妆 化庄重、高雅的淡妆,不宜太浓 口 早晚要仔细刷牙,莫残留污垢。倘若齿浊夹杂菜渣或者带有口臭,因 此在上班之前务必将口腔清理干净 制服 平时应勤加整理,注意扣子是否脱落,衣服是否有磨损绽开的情形 裙子,随时注意裙子是否有污渍 手 随时保持清洁指甲要勤修,不过指腹,指甲油颜色不宜太浓 手表 从事美容服务时不准佩带,最好在应有前收起来 首饰 戒指、手镯在从事美容服务时不准佩带,最好在营业前收起来 项链,宜收到衣服里面,不宜外露耳环,不宜佩带过于巨大或颜色过 于鲜艳、炫目 丝袜 颜色以淡雅接近肤色为宜,不宜穿颜色鲜艳的丝袜 第二节、服务人员的仪态礼仪 仪态泛指人们的身体所呈现出来的各种姿势,亦即身体的具体造型。 克服自身在仪态方面的不良习惯,努力使之文明、礼貌、优雅而大方。 一、表情: 1、基本要求:友好、谦恭、真心诚意并适当调整。 2、眼神的运用: A、注视的部位: B、注视的角度: C、兼顾多方: 3、得体的笑容 诚招天下客,客从笑中来; 笑脸增友谊,微笑出效益。 二、站姿: 1、基本要求: 2、站姿的变化: 3、站姿的禁忌: 鞠躬 上身弯下时,停一拍,约两秒,视线自然下垂,眼睛的视线在正下方向上30公分处。 慢慢地挺起上身,将视线移到对方。 ?交谈的姿势 两腿并拢,保持均等的重心 手势要自然 ?交谈的姿势 采取上半身向客人的脸部倾15度 应对 用两手 应对 带着热情的表情 应对 三、行姿: 1、基本要求: 2、行姿的变化: 3、行姿中的特例: A、陪同引导: B、上下楼梯: C、进出电梯: D、出入房间: E、变相行走: 4、错误的行姿: 四、蹲姿: 1、标准蹲姿: A、高低位蹲姿: B、交叉式蹲姿: C、半跪式蹲姿(单跪式蹲姿) 2、蹲姿禁忌: 五、坐姿: 1、基本要求: 2、坐姿的体位: 3、错误的坐姿: (X) (O) ?交谈的姿势1 说话时身体保持直. 不要 翘二郎腿,前臂交叉(抱膀子) 六、手势: 1、标
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