发酵设备及工厂设计绪论.pptVIP

生物工程产业范例：青霉素 1928.09.15,弗莱明发现青霉素，效价很低，后来放弃 二战中对青霉素需求量极大，弗洛里和钱恩发明工业化生产盘尼西林。 采用表面培养：1L锥形瓶，200mL培养液，40U/mL，提取纯度20%，收率35%，1 kg需80,000培养瓶，售价几万美元，黄金价格。 通气搅拌发酵：5 m3发酵罐，200U/mL 目前：发酵罐体积可达100 m3 以上，80,000U/mL以上 青霉素结构 第六十一页，共一百零六页。 培养中的青霉菌 二战中青霉素发酵场景 第六十二页，共一百零六页。 Bioreactor for aerobic cultivation with impeller and mechanical foam disruptor. 第六十三页，共一百零六页。 Colorful Bioreactor (from gene to protein) 第六十四页，共一百零六页。 Establishment of plant cell cultures 第六十五页，共一百零六页。 动物细胞一次性培养装置 第六十六页，共一百零六页。 生物工程设备的工作领域 为传统生物技术产业的改造和现代生物技术产业提供高效率的生物反应器、现代分离纯化材料和技术以及相关的工程装备技术，还提供单元化生产设备、工艺过程最优化、在线自动控制、系统集成设计等工程概念与技术。 第