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《第三节 真菌》导学案
【学习目标】:(请在完成本课学习后,对照学习目标,在你达到的目标后打勾。)
知识目标:描述真菌的主要特征;知道真菌繁殖的方式;
认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式 。
能力目标:学生通过观察、分析讨论和归纳与总结的过程,获得自主合作、学
习与探究性学习的方法,培养动手实践能力;与人合作沟通的能力。
情感态度价值观目标:通过对真菌在生产生活中应用的学习,培养理论与实践
相结合的习惯;学会防霉,正确利用真菌,健康快乐生活。
【学习重点及难点】霉菌和蘑菇的营养方式;真菌的结构特点及繁殖方式
【学习过程】:
一、情境引入:认识几种常见的真菌。
二、探求新知 :(自主探究、合作交流:)
学习任务一 探究蘑菇的特点
要求:1. 观察蘑菇的外部形态特点,了解各部分名称。
2.撕开菌柄,观察内部结构特点。
3.观察菌褶内部特点。
归纳总结:
1. 蘑菇的结构特点:是__多细胞___(单细胞还是多细胞)生物,由__菌丝___构成。每个细
胞都有___细胞壁___、_细胞核__、_细胞质__、___细胞膜______
2.蘑菇的营养方式:蘑菇必须依靠_现成的有机物_ 生活,这种营养营养方式叫__异养__。
3.蘑菇的生殖方式:蘑菇利用__孢子___进行生殖。
【反馈练习一】
1.下面不是蘑菇特征的是 ( B )
A.是多细胞生物
B.是自养生物
C.是异养生物
D.靠孢子进行繁殖
2.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是( C )
A .蘑菇是一类大型的真菌
B .蘑菇的营养方式为异养
C .蘑菇均可以食用
D .蘑菇能产生孢子进行繁殖
学习任务二 探究霉菌的特点
要求:1观察培养皿中霉菌的颜色、形态结构特点。
2.观察、比较青霉和曲霉的结构图,结合课本P77自学讨论完成下列表格。
———————— 孢子 ——————
直立菌丝
细胞核
———— 营养菌丝 ———
曲霉
青霉
归纳:青霉和曲霉的异同点:
不同点 相同点
孢子颜色 孢子排列 结构特点 营养方式 生殖方式
方式
青霉
曲霉
【反馈练习二】放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”,这些霉菌来自( A )
A.空气中飘来的孢子
B.空气中飘来的菌丝
C.面粉中携带的孢子
D.面粉中携带的菌丝
学习任务三 探究酵母菌的特点
1.酵母菌的结构特点:酵母菌是真核生物。每个细胞都有____成形_____
的细胞核。
2.酵母菌的营养方式:必须依靠_____现成的有机物 生活,营养方式
是__异养___。
3.酵母菌的生殖方式:环境适宜时进行__出芽___生殖;环境不适宜时进行___孢子______生殖。
【反馈练习三】
下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是 ( C )
A.都能够形成芽孢
B.都具有细胞核
C.都靠分解现成的有机物生存
D.都进行孢子生殖
三、我的收获 这节课我学到了……
四、知识梳理
五、达标练习
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