酒店一体化信息化方案.docx

上海徽科软件科技有限公司 上海徽科软件科技有限公司 4第 4 第 PAGE 4 页 共 31 页 上海某某国际大酒店 星级酒店一体化信息管理系统 方案书 二〇一零年捌月 第一章 前言 世界经济的飞速发展，涌现出许多大规模的公司、企业。然而，对与一个大型企业的管理就变得日趋复杂，在这样的环境下，单靠人脑来进行管理的模式已经不能适应现代社会的发展了，因此在人类对管理方式的求新中，在计算机网络技术日益成熟的情况下，高效率的自动化管理诞生了。随着现代信息科技的发展，利用信息技术平台，提高 获取信息的能力与效率，进行业务动态分析，采用数字化、量化管理，实现业务的事前预测、事中控制、事后分析为领导及时提供决策依据，全面提高公司综合竞争力已成为大势所趋。 我们努力探索，积极借鉴国内外酒店服务业软件的成功经验，采用先进的CLIENT/SERVER（客户／服务方式）结构，进行分工模块化设计，开发出针对星级酒店管理的软件，并得到国内许多星级酒店的认可。 感谢贵公司给予我们参与贵公司信息化项目建设的机会，我们将秉承“创新求变 诚信经营 服务至上”的宗旨，提供专业化、规范化的服务，有信心和能力将贵公司的酒店信息化系统项目保质保量圆满建设成功！ 第二章 酒店企业的内在需求 当前酒店业的市场竞争逐渐加剧，企业利润率逐渐降低、附加值逐渐减小；内部运 作不规范，服务质量、效率低；成本管控永远是一笔糊涂帐；原材料进货渠道混乱，质量得不到保证……。 酒店竭尽全力去做好服务，但仍然有客人投诉服务不到位，这究竟怎么回事？ 经常消费的客人抱怨服务员老记不住他，记不住他的喜好，导致客户流失。 没有行之有效的客户跟踪和统计手段；无法进行客户价值分析。 无法及时了解各营业点的经营情况，对酒店店的营业成本、利润统计对比难度大。总经理经常抱怨报表不及时，太粗，不准确，想要的数据又没有。 用于分析、决策的数据质量低下，无法在短时间内形成有效数据提供给企业决策层。采购询价工作透明度低，价格控制力度不够；采购进程无法了解，审批工作效率低。很难确定标准去对酒店各个环节的原材料实际消耗进行分析与控制。 企业的设备资源不容易合理的管理利用…… 如何合理有效地配置企业资源？为了给用户服务好，企业在改造管理模式的同时， 引入先进的工具来解决这个问题。通过完善的一体化管理，错综复杂的各种事务处理借 助酒店管理软件有了清晰流畅的脉络。酒店的当务之急是要提高工作效率和管理水平， 在客户需求不断变化、个性化特征越来越明显的今天，酒店需要处理的信息量不断增长， 拥有的反应时间却不断减少，因此信息化应用必然需要走向深入。提高环节效率，改造 旧有整体模式，在集成整合的基础上提供更为灵活的响应，这是当前酒店业信息化的主 要目标。 提高工作效率：信息流动及时准确，减少沟通错误，大大增强部门协同工作能力。提高服务质量，满足客人对服务质量的要求：提高服务速度，快速结帐等。节约成本：节省服务员人力成本，减少账单查核人员，节约耗材成本，提升管理力度，堵塞酒店管理的漏洞，有效控制酒店成本营业分析：及时得到全面细致的营业分析，及时调整经营手段。酒店行业面对挑战，但机会和竞争同时存在。市场竞争力差距体现在：品牌、客人服务、效益、 提高工作效率：信息流动及时准确，减少沟通错误，大大增强部门协同工作能力。提高服务质量，满足客人对服务质量的要求：提高服务速度，快速结帐等。 节约成本：节省服务员人力成本，减少账单查核人员，节约耗材成本，提升管理力度，堵塞酒店管理的漏洞，有效控制酒店成本 营业分析：及时得到全面细致的营业分析，及时调整经营手段。 第三章 上海徽科信息简介 上海徽科软件科技有限公司 (Shanghai Huike Co., Ltd)一家以计算机软件开发为主的高科技公司，公司秉承“创新求变，诚信经营，服务至上”的经营理念，为中国企业的信息化建设打造软件服务平台，以期实现企业的快速、健康的成长，推动中国的经济化建设更快的发展。 在公司发展上，徽科以和谐、奋进的企业文化和企业机制，吸引了一大批优秀人才，公 司的核心研发团队均具有近十年在酒店、餐饮信息技术应用领域从事技术开发、方案实施、市场拓展和战略管理等工作的经验，数年孜孜不倦、勤恳敬业的努力，积累了对于行业发展 趋势和客户的需求具有深刻的理解，保证了公司高速、持续的发展。 在发展战略上，徽科专注于酒店、餐饮行业的企业信息化管理系统设计，立足酒店、餐饮行业做深做透做强，以资深的酒店、餐饮行业管理专家结合数百家酒店餐饮企业的管理经 验，凝聚成徽科《徽科酒店管理系统》、《徽科中餐管理系统》、《徽科智能西餐管理系统》、 《徽科连锁餐饮管理系统》等一系列具自主知识产权的软件产品，并以其先进的管理思想、卓越的的稳定性、富有特色的产品功能以及全新的应用服务理念赢得大批客户，成为同