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变式:把体积与质量分数相同的葡萄糖(甲)和蔗糖溶液(乙)用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过,不允许蔗糖通过 )隔开(如图)一段时间后液面情况是 A.先乙高于甲,后乙低于甲 B.先甲高于乙,后乙高于甲 C.乙高于甲 D.甲高于乙 B 第三十一页,共六十八页。 例2:猪的膀膀膜允许单糖通过,漏斗先装入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶。 A.漏斗中液面开始先上升,加酶后立即下降 B.液面先上升,加酶后继续上升,然后开始下降 C.加酶前后,在烧杯中都可以检测出蔗糖 D.加酶后,可以在烧杯中检测出葡萄糖、蔗糖酶 B 第三十二页,共六十八页。 (多选题)下图为渗透作用实验,开始时如图(一),A代表清水,B、C代表蔗糖溶液;过一段时间后结果如图(二),漏斗管内液面不再变化,H1、H2表示漏斗管内液面与清水的液面差。下列正确的是 A.图(二)B的浓度等于C的浓度 B.图(一)A中水分子扩散到B的速度大于A中水分子扩散到C的速度 C.图(二)A中水分子扩散到B的速度等于B中水分子扩散到A的速度 D.图(二)B的浓度大于C的浓度 BCD 第三十三页,共六十八页。 思考: 动物细胞、植物细胞能否发生渗透作用吸水和失水呢?为什么? 动物细胞的________具有“半透膜”的功能。 植物细胞的______________结构具有“半透膜”的功能。 细胞膜 原生质层 能 第三十四页,共六十八页。 二、动物细胞的吸水和失水 例4.把人的红细胞分别置于0.9%的食盐水、10%的食盐水和清水中,结果是 A.原状、质壁分离、质壁分离复原 B.质壁分离、缩小、原状 C.原状、缩小、胀破 D.缩小、质壁分离、质壁分离复原 C 联系生活: 平时我们挂盐水时的生理盐水浓度是_____________。 0.9% 第三十五页,共六十八页。 高考题:(05江苏)将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是 A、红细胞 B、叶绿体 C、线粒体 D、洋葱表皮细胞 D 第三十六页,共六十八页。 三、植物细胞的吸水和失水 ——质壁分离和质壁分离复原的实验 第三十七页,共六十八页。 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 植物细胞的吸水和失水 细胞液 第三十八页,共六十八页。 实验假设: 实验原理: 实验材料: 实验步骤: 实验现象: 结论: 原生质层相当于一层半透膜 即植物细胞发生质壁分离的内因和外因分别是什么? 紫色的洋葱鳞片叶 原生质层相当于一层半透膜 1.提出问题:原生质层相当于一层半透膜? 第三十九页,共六十八页。 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水 植物细胞质壁分离现象 第四十页,共六十八页。 质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁 发生分离的现象。 二、植物细胞的吸水和失水 植物细胞发生质壁分离的原因有哪些? 第四十一页,共六十八页。 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象 第四十二页,共六十八页。 质壁分离复原:发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀, 二、植物细胞的吸水和失水 第四十三页,共六十八页。 现象: 1.有一紫色的中央大液泡 2.原生质层紧贴着细胞壁 第四十四页,共六十八页。 0.3g/ml蔗糖溶液 现象: 1.中央大液泡逐渐减小(颜色加深) 2.原生质层逐渐与细胞壁分离 第四十五页,共六十八页。 清水 现象: 1.中央大液泡逐渐变大(颜色变浅) 2.原生质层紧贴细胞壁 第四十六页,共六十八页。 若在某实验中能观察到质壁分离现象,但滴加清水后却无法观察到复原现象,分析最可能的原因是____________________ 外界溶液浓度过高,导致细胞失水过多或失水时间过长,细胞死亡所以不能复原 第四十七页,共六十八页。 1.此实验中没有另设计对照实验 2.通过质壁分离实验可判断细胞的死活 3.最好用有颜色的细胞做实验便于现象观察 4.质壁分离所用的外界溶液浓度越大越好 5.根尖分生区细胞可用于质壁分离实验 6.水和溶解在水里的物质可自由进出细胞壁 第四十八页,共六十八页。 物质跨膜运输 第一页,共六十八页。 考纲要求: 1.物质进出细胞的方式(B) 2.实验:通过模拟实验探究膜的透性(B) 3.实验:观察植物细胞的质壁分离和复原(B) 第二页,共六十八页。 下列小分子物质分别通过什么方式 进出细胞? 1.氧气 2.Na+ 3.丙氨酸 4.尿素 5.葡萄糖 6.苯 7.酒精 8.胆固醇 9.Ca+ 一、物质跨膜运输的方式及影响因素 第三页,共六十八页。 物质进出细胞
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