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- 2023-02-25 发布于上海
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YIJIANG, ZHANGJIAGANG, 23/1/2007
Composition of Palm Oil
Composition of Palm Oil
棕榈油组份
棕榈油组份
• Palm Oil is a complex multi-component mixture of triglycerides with
melting points ranging from -30…+70°C
棕榈油是一种多组份的混脂肪酸甘油酯的混合物,其熔点范围在-30 至+70°C
No double 1 Double 2 Double 3 Double =4 Double
bonds % bond % bonds % bonds % bonds %
PMP 0.29 MOP 0.83 MLP 0.26 MLO 0.14 PLL 1.08
MPP 0.22 MPO 0.15 MOO 0.43 PLO 6.59 OLO 1.71
PPP 6.91 POP 20.02 PLP 6.36 POL 3.39 OOL 1.76
PPS 1.21 POS 3.5 PLS 1.11 SLO 0.6 OLL 0.56
PSP - PMO 0.22 PPL 1.17 SOL 0.3 LOL 0.14
PSO 0.68 SPL 0.1 OPL 0.61
SOS 0.15 POO 20.54 MOL -
SPO 0.63 SOO 1.81
OPO 1.86
OSO 0.18
Other 0.16 0.34 0.19
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