旅游经济学第四课旅游产品的概念及特征.pptxVIP

第二章 旅游产品第一页，共八十五页。前情回顾旅游经济学的产生和发展：世界旅游经济的发展、旅游经济研究的深入、学科特点旅游经济学的研究对象和内容：经济关系、旅游经济活动中的矛盾、主要任务、主要内容、研究模型旅游经济学与其他学科的关系旅游经济学研究方法01第二页，共八十五页。内容第一节 旅游产品的概念和特征第二节 旅游产品的类型第三节 旅游产品的构成第四节 旅游产品的开发02第三页，共八十五页。第一节 旅游产品的概念和特征概念性质特征03第四页，共八十五页。一、旅游产品的概念 －从旅游经营者角度（供给）：是旅游经营者凭借着旅游资源、旅游设施和旅游交通，向旅游者提供的用于满足其在旅游活动中的综合需要的服务总和。－从旅游者的角度（需求）：旅游产品是指旅游者花费一定的时间、费用和精力所获得的一段旅游经历。定义：旅游产品是指旅游经营者为旅游者开发，用于满足其在旅游活动中所需的各种物品和服务的总和。04第五页，共八十五页。旅游产品的特殊性第六页，共八十五页。二、旅游产品的两重性 1.旅游产品的使用价值商品的使用价值：是指其能满足人们某种需要的属性。 旅游产品的使用价值：是能满足旅游者在旅游活动中多方面多层次需要的，即包括人们参观、游览、娱乐交流和参与活动等的心理需要，又包括人们在旅游过程中食、住、行的基本生理需要。第七页，共八十五页。 2.旅游产品使用价值的性质(1)满足人们在物质或者精神方面的某种需求(2)旅游产品使用价值的多效用性(3)旅游产品使用价值的多功能性(4)旅游产品使用价值包括基本部分和附属部分(5)衔接性(6)不能携带，也不能独占和享受 06第八页，共八十五页。3.旅游产品的价值价值：是指凝结在商品中无差别的一般的人类劳动。旅游产品的价值：是旅游服务所凭借的劳动产品的价值和服务本身创造价值的总合。 07第九页，共八十五页。4.旅游产品价值的构成(1)提供旅游产品时所耗费的原材料价值、旅游设施和设备的折旧；(2)旅游管理人员与服务人员的工资与福利，它们是维持劳动力再生产所必需的消费资料的价值；(3)提供旅游产品的劳动者在必要劳动之外的创造部分。 08第十页，共八十五页。5.旅游产品价值的特性 （1）旅游服务质量的高低直接影响旅游产品价值的实现 （2）旅游产品价值量的确定具有垄断性 人文景观:前人的劳动投入+历代维修与保养+历史价值 自然景观:开发投入+不可替代的作用(垄断性) 社会景观:社会制度,传统风俗+不可模仿性 （3）旅游产品的价值量随旅游产品的组合而变化09第十一页，共八十五页。三、旅游产品的特点1.功能上的效用性 旅游者在消费旅游产品时能感受到某种程度的满足。 10第十二页，共八十五页。2.不可转移性 -决定因素(1)非实物的现场消费(2)在旅游产品的构成特点上，决定旅游产品不可转移-表现(1)地理位置是固定不变的，不可转移，真正转移的是传递旅游信息，从而组织旅游者到目的地消费（把旅游者从客源地吸引到目的地）(2)发生转移的是旅游者（旅游产品的购买者）(3)所有权是不发生转移的(4)旅游者通过购买在旅游消费中是不能垄断和独占暂时使用权，而是共同使用 11第十三页，共八十五页。 -要求 (1)研究旅游需求(2)现代化的宣传和促销手段，采用科学的传播方法，健全电脑预订系统(3)尽早的安排旅游消费12第十四页，共八十五页。3.生产和消费的同步性-表现：旅游服务的提供(1)空间上同时并存(2)时间上同时进行-要求(1)旅游经营者应努力提高旅游服务水平，加强旅游产品各要素的成龙配套，保证旅游者在旅游活动中获得最佳感受，以期增强旅游目的地的吸引力。(2)旅游目的地、国家、地区加强旅游产品质量的管理,做到提高从业人员的素质、改善经营管理,提高管理水平,以尽量少的劳动消耗提供尽量多、尽量好的旅游产品。 13第十五页，共八十五页。4.不可储存性 -决定因素：服务占大量-表现：旅游产品的主体内容是旅游服务旅游产品的价值凝结方式-要求在旅游经营过程中，应努力加强旅游市场的调查研究与预测，选用灵活多变的经营方式，提供适销对路的旅游产品，增添富有吸引力的旅游服务项目，提高旅游设施设备的使用率。14第十六页，共八十五页。5.旅游产品的综合性-决定因素（1）旅游活动的社会性（2）旅游需求的复杂性-表现（1）产品的构成（2）旅游产品的生产经营部门 ①直接提供产品和服务 ②间接向旅游者提供产品和服务15第十七页，共八十五页。-要求(1)在国家或地区的宏观控制与管理下，要全面的规划和统筹安排，保证重点，照顾一般，合理地使用和分配旅游资金，分期分批地开发旅游资源，调节旅游设施建设，生产与提供要“成龙配套”，适销对路。(2)从经营者角度，各旅游经营者和企业必须树立“全局观念”，要密切配合与协作，保质保量，及时准确地完成旅游产品各个组成要素的生