酸和碱的中和反应第2课时教学设计.docxVIP

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10.2酸和碱的中和反应 第2课时教学设计【教学目标】 .知道并掌握测定溶液酸碱度一一pH的方法。 .了解生活中一些物质的pH,及其具有的重要意义。 【重点】 测定溶液酸碱度一一pH的方法。 【难点】 在坐标系中表示酸碱度的变化情况。 【教学准备】 【教师准备】酚酰试液、不同浓度的两瓶硫酸溶液、不同浓度的两瓶氢氧 化钠溶液、橙汁、白醋、洁厕灵、洗洁精、洗发水、护发素、石灰水、自来水、 pH试纸等。 【新课导入】 【引言】我们知道氢氧化钠溶液和稀氨水的碱性强弱不同用无色酚配试液 可以分辨出氢氧化钠溶液和稀氨水哪个碱性更强吗? 【教师演示实验】在氢氧化钠溶液和稀氨水中分别滴加无色酚酿。 我们发现酸碱指示剂只能判断酸碱性,不能判断酸碱性的强弱一即酸碱度。 【新知构建】三、溶液酸碱度的表示法——pH 【引入】在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不 够的,经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。例如:就某地区的 土壤而言,不仅要知道它呈酸性还是碱性,还要确切知道该土壤的酸碱度,以便选 择适宜种植的植物。 [设问]利用酸碱指示剂,只能测定溶液是酸性还是碱性,不能测定溶液的酸 碱度。那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢? 【讲解】溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围在0?14之间。 【展示】pH和溶液酸碱性的关系: 酸性增强碱性增强 【板书】三、溶液酸碱度的表示法一一pH 1.溶液的酸碱度常用pH来表示,pH范围通常在0?14之间。 pH7溶液呈酸性 pH7溶液呈碱性 pH=7溶液呈中性 [比一比,赛一赛】以小组为单位,在组与组之间展开竞赛,看谁能很快记住 酸碱度与pH之间的关系。 【讲解】测定pH最简便的方法是使用pH试纸。 【展示】pH试纸。 【介绍】每一本pH试纸上都有一个标准比色卡,标准比色卡上列出了 14种 不同的颜色,分别对应1?14之间的pH。 【板书】2.测定pH最简便的方法是使用pH试纸。 【展示】活动与探究:用pH试纸测定一些液体的pHo 测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测液滴到试纸上,把试 纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。 (1)测定几种酸或碱的稀溶液的pH: 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶 液 PH (2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。(可根据实际情况选择 生活中的一些物质进行实验) PH 酸碱性 PH 酸碱性 橘汁 汽水 糖水 自来水 牛奶 醋 番茄汁 酱油 肥皂水 洗洁精 【设问】你了解身边一些物质的pH吗? 【展示】根据教材63页图10?19:身边一些物质的pH,判断物质的酸碱性。 【交流】橘子、醋等为酸性;肥皂水、洗洁精等为碱性。 四、了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义 【板书】2.了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。 【投影】讨论: (1)化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行。 (2)在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。 (3)测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小 于5.6),可以了解空气的污染情况。 (4)测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 【设问】为了了解人体的健康状况,我们还需知道正常人体内或排出的液体 的pH,你了解这些资料吗? 【投影】人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围: 血架 唾液 6.6~7.1 胃液 0.9~1.5 乳汁 6.6~7.6 胆汁 7.1~7.3 r胰液 7.5~8.0 尿液 4.7~8.4 粪便 4.6~8.4 【教师】医生了解了上述资料,即可以对病人进行对症治疗。老师建议大家去 医院搜集一些相关资料,加深对溶液酸碱度的印象。 【拓展延伸】 改变溶液pH的方法: ①酸性溶液:加水,溶液pH不断增大,接近于7o 力口碱性溶液,溶液pH不断增大,最终pH大于7o ②碱性溶液:加水,溶液pH不断减小,接近于7o 力fl酸性溶液,溶液pH不断减小,最终pH小于7o 【课堂小结】 溶液的酸碱度及表示方法: .溶液的酸碱性:溶液呈酸性、碱性或中性,通常用指示剂来测定。 .溶液的酸碱度:指溶液酸碱性的强弱程度,即酸碱度是定量表示溶液酸碱性 强弱的一种方法。溶液的酸碱度通常用pH表示。pH的范围:0?14. .溶液酸碱度和pH的关系: 溶液的pH 7 溶液的酸碱性 酸性溶液(pH越小,酸性越强) =7 中性溶液 7 碱性溶液(pH越大,破性越强) 【板书设计】 第2课时 三、pH .pH范围:0?14 .pH和溶液酸碱性的关系酸性增强碱性增强 pH7溶液呈酸性 pH7溶液呈碱性 pH=7溶液呈中性 .测定溶液pH的方法 .了解溶液酸碱度的重要意义【布置作业】 一、教材作业【必做题】 教材第65页练习与应用的1(1)(2

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