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- 2023-02-28 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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工艺技术 Process Technology
doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.11.027
氮气对一级大豆油过氧化值和保质期影响的研究
Effect of Nitrogen on Peroxide Value and Shelf Life of Primary Soybean Oil
◎ 刘洪生
（中粮佳悦（天津）有限公司，天津 300452）
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