烹饪质量分析.docxVIP

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  • 2023-04-01 发布于四川
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2016 学年 第 二学期 期 中 考试 质量分析表 学科 职业道德与法律 学分 2 考试时间 2017、6 班级 16 烹饪 2 对复习卷的评价 对复 习卷的评价 试卷分析: 本试卷为开卷考,类型为名词解释、填空题、问答题、探索活动题、辨析题,其中名词解释 6 分、填空题 39 分、问答题 20 分,探索活动题 20 分、辨析题 15 分。考核内容是 《职业道德与法律》第三、第五单元部分。名词解释、填空题、问答题学生基本上能够完成。但是,探索活动题和辨析题大部分学生只能得到基本分数,这是因为探索活动题、辨析题需要运用所学知识联系实际进行分析说明,特别是辨析题对学生的综合要求相对较

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