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4.2.2 消化和吸收 同步卷1
一.选择题(共10小题)
1.如图为“探究唾液的消化作用”的实验过程。相关叙述错误的是( )
A.③号与②号对照,实验变量是唾液;③号与①号、⑤号对照,实验变量是温度
B.滴加碘液后①号、②号和⑤号试管溶液变蓝,③号试管溶液不变蓝
C.该实验中,④号试管是重复实验,可减少实验误差
D.本实验的结论是唾液对淀粉有消化作用,消化作用需要适宜的温度
2.下列器官中既有消化又有吸收功能的是( )
A.口和大肠 B.肝脏和小肠 C.胰腺和大肠 D.胃和小肠
3.如图为人体部分消化器官的示意图,甲处阻塞,最可能发生的是( )
A.肝脏无法产生胆汁 B.胰腺无法分泌胰液
C.消化蛋白质的功能降低 D.消化脂肪的功能下降
4.在“探究唾液淀粉酶的消化作用”实验中,如图所示,10分钟后取出分别滴加碘液,你认为乙组的试管中滴加的液体及试管内颜色变化情况是( )
A.清水甲变蓝色 B.唾液甲变蓝色
C.清水乙变蓝色 D.唾液乙变蓝色
5.下列食物的营养成分中,不经消化而直接被吸收的是( )
A.淀粉 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质
6.心脏、胃、肺所属的系统,依次排列正确的是( )
A.呼吸系统、循环系统、消化系统
B.循环系统、呼吸系统、消化系统
C.呼吸系统、消化系统、循环系统
D.循环系统、消化系统、呼吸系统
7.能促进脂肪变成脂肪微粒的消化液是( )
A.胆汁 B.唾液 C.胃液 D.肠液
8.下列叙述与小肠的吸收功能无关的是( )
A.小肠是消化管中最长的一段,长5~6米
B.小肠内表面有许多环形皱襞,且有绒毛
C.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
D.小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺,分泌肠液
9.下列哪项不是小肠与其吸收功能相适应的特点( )
A.小肠长约5﹣6米
B.小肠内有多种消化液
C.小肠内壁有许多皱襞,皱襞上有大量的小肠绒毛
D.小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成
10.如图所示曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度。则X、Y、Z依次代表的是( )
A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.脂肪、淀粉、蛋白质
C.蛋白质、脂肪、淀粉 D.淀粉、蛋白质、脂肪
二.解答题(共5小题)
11.阅读科普短文,回答问题。
牛是反刍动物,与人的消化系统不同的是牛有四个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(见图1)。四个胃中以瘤胃和网胃的容量最大。牛胃占据了腹腔的绝大多数空间,能容纳150~227升饲料,牛胃中内容物约占整个消化道的68%~80%,牛胃的每个部分在饲料的消化过程中都有特殊的功能。
瘤胃俗称毛肚,体积最大,是由肌肉囊组成,通过蠕动而使食团按规律流动,大部分位于腹腔左侧,几乎占据整个左侧腹腔,少部分位于腹腔右侧,容积因牛大小而异,一般可容纳饲料100~120千克。瘤胃是发酵饲料的主要场所,有“发酵罐”之称,其中存在大量的细菌和纤毛虫,可对饲料中的粗纤维进行发酵,产生大量挥发性脂肪酸,供应牛生命活动所需的部分能量;同时瘤胃微生物可利用多种含氮物质,合成牛所需要的蛋白质和各种氨基酸;瘤胃微生物还能合成B族维生素和维生素K,满足牛的需要。
网胃也称“蜂巢胃”或“金钱肚”等,其位于瘤胃前部,实际上瘤胃和网胃并不完全分开,因此饲料(特别是颗粒饲料或其他较硬的饲料)可以自由的在两者之间进行移动主要功能是发酵、过滤和分类,网胃上有蜂窝状组织,其功能就像筛子一样,对于经过微生物消化基本完全和细小的部分,通过分类进入下一消化阶段,尚未完全消化的部分,重新进入瘤胃,经过逆呕,咀嚼再消化。还可以排出胃内的发酵气体。
瓣胃也称“重瓣胃”或“百叶”,是牛的第三个胃,位于腹腔前部右侧,前通网胃,后接皱胃,具有承上启下的作用。瓣胃表面黏膜面形成许多大小不等的叶瓣,其主要功能是阻留食物中的粗糙部分继续加以磨碎,并将较稀的部分输送到皱胃,同时吸收大量水分和酸。
皱胃通常被称为“真胃”,是牛的第四个胃,也是唯一具有消化腺体,可分泌消化液的胃,具有真正意义上的消化作用。是菌体蛋白和过瘤胃蛋白被消化的部位,食糜经幽门进入小肠,消化后的营养物质通过肠壁吸入血液。
(1)牛的四个胃中,发酵饲料的主要场所是 ,能够分泌消化液的是 。
(2)牛胃能容纳150~227升饲料,这说明牛胃有 功能。
(3)根据图1和图2所示,请写出饲料在牛消化道内的“旅行”路线:口腔→食管→ →小肠→大肠→肛门。
(4)牛的消化腺与人类相似,其小肠内具有的消化液有 。牛消化和吸收的主要场所是 。
12.同学们设计模拟实验,探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官(烧杯标签所示)内的消化过程,实验步骤和反应结束后物质的检测结果如图1。
试管编号
①
②
③
④
蛋白质含量
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