幼儿园：健康《进餐礼仪》.docx

临安区锦城中心健康教育活教案 活动时间：2020.4 活动名称 进餐要文明 执教者 何旦 活动目标： 1.了解一些文明健康的用餐行为，进餐时不大声说话。 2.养成良好的飞沫礼仪用餐习惯，培养文明的餐饮之礼。　 活动准备： 视频：文明进餐的人们。 2.餐具：小碗、小勺。 活动过程： 一、观看视频 师：他们在干什么？他们这样做对吗？为什么？ 二、生活实操 请幼儿说说正确文明进餐的方法。 幼儿用小碗小勺演示，教师个别指导。 生活实操：不掉落米饭和菜——教师拍照或拍摄视频。 评价反馈 1.出示照片或视频，请孩子说说吃饭情况。 2.教师总结评价：吃饭前洗手安静排队，吃饭时不说话和掉落食物，吃饭不浪费食物，吃完放置好餐具。 四、提升巩固 1.观看视频后半部分，提升巩固正确文明用餐的习惯。 2.回家在成人提醒下坚持文明用餐，逐步养成文明用餐个人习惯。 3.尝试念儿歌《文明用餐儿歌》。 走出教室去洗手，排队有序进食堂 。 安静用餐不讲话，样样都吃不浪费。 饭后餐具回原位，轻轻摆放有秩序。 桌面干净不油腻，文明用餐人人夸 附照片：