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- 2023-04-10 发布于山东
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《化学元素与人体健康》教学设计
【教学目标】
1.了解人体的元素组成:
2.了解一些元素(如钙、铁、钾等)对人体健康的重要作用:积累一些生活常识。培养学生查阅资料、处理信息的能力。
3.让学生逐步建立科学的世界观,学会用一分为二的观点,看待元素对人体健康的影响。
4.初步认识化学的发展,在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
【重点难点】
1.重点:了解某些元素(如钙、铁、钾等)对人体健康的重要作用:积累一些生活常识。
2.难点:逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
【教学过程】
一、创设情景,激情导入
1.活动一:观看图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。
(大脖子病、佝偻病)
2.引出课题:化学元素与人体健康
思考:
1.组成人体自身的元素约有多少种?
2.人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?
二、常量元素和微量元素
人体中元素的存在形式,水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(主要有C、H、O、N元素)、无机盐。
常量元素:(主要有Ca P K)--含量超过0.01%。
微量元素:(主要Fe、Zn、Se、I)--含量不超过0.01% 。
(过渡语)无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体的重要材料。下面着重学习钙
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