氢氧化钠溶液变质的探究.pdf

氢氧化钠溶液变质的探究 一、内容分析 氢氧化钠溶液是否变质的探究属于人教版初三化学教材第十单元 的内容。教材中将碳酸盐的性质穿插安排在“酸的性质”、“碱的性质” 和“几种常见的盐”等内容的学习中，知识点分散，简化了盐的化学性 质学习的难度。但分散的知识点，难以让学生全面掌握、运用盐的化学 性质。这一专题能帮助学生认识到将知识进行梳理、归 、总结，形成 完整的知识体系的重要性，体验到利用分类的方法，找出运用同一类物 质的共性分析解决问题的好处，有利于学生物质转化观的建立。 二、 教学目标： 1. 进一步深化氢氧化钠与二氧化碳反应的性质及相关物质的性质和转 化的认识,培养总结知识，使知识系统化、网络化的学习能力； 2. 复习巩固酸碱盐的部分化学性质和学会一些除杂的方法。 3. 在探究性问题的解决过程中培养应用酸碱盐知识分析和解决实际问 题的能力，培养进行科学探究的方法与创新能力。 三、 教学重点 1.氢氧化钠的变质原因； 2.物质的鉴定方法； 四、 教学难点： 通过实验的探究，使同学们的科学探究思想与方法初步形成。 五、 探究方法 创设情境、兴趣引导、分组实验探究。 六、 教学设计 【课的导入】 氢氧化钠变质的探究题，在中考中经常出现，是个非常重要的内容。 所以，这节课，我们要达到两个 目标：一是掌握检验氢氧化钠变质的方 法，二是认识到探究物质成分的实质是寻找物质性质的异同。 【创设问题情景】 生活中食物、水果长久放置在空气中会变质，化学试剂会这样吗？ 常见的NaOH溶液长时间敞口放置在空气中是否会变质？如果会变质， 原因是什么？ 【提出问题】氢氧化钠能与二氧化碳反应，现在实验室有一批久置的 氢氧化钠，并且瓶口出现了白色粉末，一些同学对该氢氧化钠的成分产生 了怀疑，是否变质及变质程度等问题充满了疑问。今天这节课我们就该氢 氧化钠的成分进行探究，已解决以上疑问。如何知道氢氧化钠是否已变质 呢？要探究氢氧化钠是否变质，是要探究什么的存在？ 【学生自学】学生讨论得出结论：检验变质就是检验生成物碳酸钠是 否存在 学生设计实验方案进行实验 学生方案（1）:取少量久置的氢氧化溶液，向其中滴加酚酿（石蕊）， 观察溶液是否变红（蓝） 学生方案（2）:取少量久置的氢氧化钠溶液，向其中滴入稀盐酸，如 果有气泡产生，则固体氢氧化钠己变质。 学生方案（3）:取少量久置氢氧化钠溶液，向其中滴入氯化钙溶液， 如果有白色沉淀产生，则固体氢氧化钠己变质。 学生方案（4）:取少量久置氢氧化钠溶液，向其中滴入石灰水，如果 有白色沉淀产生，则固体氢氧化钠己变质生讨论： 方案（1）不可行，因为碳酸钠与氢氧化钠溶液一样呈碱性，都能使无 色酚猷溶液变红。 方案（2）、（3） （4）可行 【提问】既然己变质，那么是完全变质，还是部分变质呢？提出具体 的问题引导学生思考： 1、 探究久置的氢氧化钠溶液是部分变质还是全部变质是探究什么物质 的存在？ 2、 直接用酚酿检验行不行？ 3、 用什么除去溶液中的碳酸钠？ 【学生互评】对学生的几种方案请其他同学进行点评。 【总结】溶液中氢氧根离子的检验方法：指示剂、铉盐、硫酸铜溶液 等。 【能力提升】如果该瓶氢氧化钠溶液已经变质了，那它还有没有使用 价值？并说明理由。 当氢氧化钠溶液部分变质时：只要想办法除去其中已变质部分的碳酸 钠，才能再继续使用！ 【提问】如何除去氢氧化钠溶液中的碳酸钠？ 学生方案：取少量久置氢氧化钠溶液，向其中滴入足量的石灰水（氯 化钙溶液），至不再产生沉淀为止，取上层清液滴加酚猷、石蕊、氯化铉 等观察现象。 【中考练兵】 5.露置在空气中的氢氧化钠溶液易变质生成碳酸钠。 （1） 氢氧化钠固体曝露在空气中，容易 ,还 能，所以必须密封保存。 （2） 取少量己部分变质的氢氧化钠溶液于试管中，滴入足量稀盐