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- 2023-04-18 发布于安徽
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呼吸作用
教学 目标
(一)、知识目标
观察绿色植物的呼吸现象,说出植物呼吸作用要吸收氧气、释放二氧化碳和能量。
(二)、能力目标
培养学生的观察能力,分析能力和总结能力。
(三)、情感态度价值观目标
在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。
教学重点和难点
教学重点
植物呼吸现象的三个演示实验。
教学难点
植物呼吸现象演示实验的实验分析。
教学方法
演示法、讲授法、直观展示法、任务驱动法、讨论法
教学过程
流程
教师活动
学生活动
情景
导入
播放视频:危险的地窖。
提问:人为什么会晕倒?
我们带着这个问题进入今天的学习。
回答问题:缺氧
思考并作出猜测。
新课探究
2、大家看到讲台上放了两个玻璃瓶,玻璃瓶里各放了一支蜡烛,现在我把两支蜡烛点燃,用瓶盖将一只玻璃瓶密封起来,另一个玻璃瓶的瓶塞打开,大家觉得会出现什么现象?
我们来看一看事实是否和大家预测的一样。进行实际操作。果然大家都猜对了,那为什么会这样呢?
好了,请大家看屏幕,里面有两个瓶子,这边是甲瓶,里面装的是萌发的种子,这个是乙瓶,装的是煮熟的种子,两只瓶子都塞上瓶塞在温暖的地方放了一整晚的时间。然后将塞子轻轻拔掉,将两只点燃的蜡烛分别放到两个玻璃瓶中。你们觉得会发生什么?
装有萌发的种子的玻璃瓶中的蜡烛熄灭了,为什么?大家思考PPT上面的三个问题,小组讨论几分钟,然后请一些同学起来回答这些问题。
甲瓶中萌发的种子进行呼吸作用,将氧气吸收,使得放进去的蜡烛马上就熄灭;而乙瓶中的煮熟的种子不进行呼吸作用,氧气还在,所以蜡烛不熄灭。这个实验说明,萌发的种子会吸收氧气。
3、我们通过实验知道了萌发的种子会吸收氧气,那萌发的种子是不是只吸收氧气呢?
当然不是,我们来看一看,萌发的种子除了会吸收氧气之外,还会有什么变化。
大家看讲台上,这个是清水,这个是澄清石灰水。现在我们将清水河澄清石灰水分别倒入两个试管内,然后用吸管向试管内吹气。这样,我请一位同学上台来向试管内吹气。大家观察一下这两只试管内发生了怎样的变化。
为什么我们吹出的气体能使澄清石灰水变浑浊呢?
知道了这个问题我们就来看看下面这个实验。
4、两个瓶子,甲瓶中装的是萌发的种子,乙瓶中装的是煮熟后冷却至室温的种子,温暖的地方放置一夜后,用加水排气法将瓶中的气体排入到装有澄清石灰水的试管中。看看有什么变化。甲瓶连接的试管里的澄清石灰水变浑浊了,而乙瓶连接的没有明显的变化。大家小组讨论一下PPT上的两个问题。
5、大家平时有买过菜吗?那大家有没有观察到一个现象:我们买了新鲜的蔬菜,装在熟料带里,把熟料带栓起来,如果我们让蔬菜在袋子里放的时间比较长的话,会发现塑料袋的内表面会有一些水汽,即使我们买菜的时候蔬菜是干的。这又是为什么?植物除了放出二氧化碳还会释放出水。
现在我们知道了萌发的种子会吸收氧气,还能释放二氧化碳和水。我们学习了光合作用,那么什么是光合作用?(黑板上写下光合作用的反应式)不知道大家有没有发现我们今天学的和光合作用是反过来的,但是好像又没有完全相反,光合作用还把光能转变为有机物中的能量储存起来。如果反过来的话那就应该是释放能量,我们来验证一下。
6、还是和前面两个实验一样,甲乙两个保温瓶,甲瓶装萌发的种子,乙瓶装煮熟后冷却至室温的种子,两个瓶子各插了一支温度计,开始的时候温度都是一样的,密封三四个小时后,观察两只温度计,你们发现了什么?
小组讨论这三个问题,讨论好了之后请同学回答。
7、甲瓶温度比乙瓶高,这说明甲瓶中萌发的种子产生了热量,这些热量实际上是种子中的有机物分解产生的能量,其中一部分以热量的形式释放出来。
回答:塞上瓶塞的玻璃瓶中的蜡烛会熄灭,没有塞瓶塞的会一直燃烧。
回答:燃烧需要氧气,密封的玻璃瓶中随着蜡烛燃烧氧气被耗尽,蜡烛也就熄灭。
学生积极思考并作出回答
学生思考并积极展开小组讨论,然后举手发言。
学生思考:不是
学生观察发现澄清石灰水变浑浊,清水无明显变化。
学生思考并回答:因为我们呼出的气体中含有二氧化碳。
学生讨论后回答:二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,萌发的种子能释放二氧化碳。
学生回答光合作用的概念。
甲瓶的温度计上温度比乙瓶的高。
学生讨论并回答三个问题。
归纳
总结
随堂巩固
作业
8、好了,现在我想请同学起来帮我们总结一下今天学了些什么。我们分析了三个实验,发现:萌发的种子能够吸收氧气,释放二氧化碳,并且还能产生能量。(在黑板上写下:氧气+有机物(淀粉)二氧化碳+水+能量)萌发的种子这样的生命活动过程就是呼吸作用。
9、我们学习了萌发的种子的呼吸作用,那是不是只有种子能进行呼吸作用呢,植物体的其他部位也能进行呼吸作用吗?请大家小组讨论一下,设计一
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