高中生物必修1第3单元第2讲　细胞呼吸.pdfVIP

第2 讲 细胞呼吸 1.细胞呼吸( Ⅱ) 2.实验：探究酵母菌的呼吸方式 1.细胞呼吸是有机物氧化分解，释放能量的过程(生命观念) 2. 比较有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程的不同(科学思维) 3.探究有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的方式(科学探究) 4.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用(社会责任) 细胞呼吸的类型和过程 1．细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其 他产物，释放出能量并生成ATP 的过程。 2 ．有氧呼吸 (1)概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有 机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP 的过程。 (2)过程 文档来源网络.侵权请联系删除. 1 (3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向) 。 3 ．无氧呼吸 (1)概念：是指细胞在没有氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄 糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，释放少量能量，生成少量ATP 的过程。 (2)场所：全过程是在细胞质基质中进行的。 (3)过程 (4)反应式 酶 ①产物为酒精：C H O ――→2C H OH＋2CO ＋能量。 6 12 6 2 5 2 酶 ②产物为乳酸：C H O ――→2C H O ＋能量。 6 12 6 3 6 3 (5)能量 ①只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP 。 ②葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 (人教版必修1 P94 “小字内容及相关信息”改编)1 mol 葡萄糖彻底氧化分解 及分解成乳酸时分别释放多少能量？其中有多少能量储存于ATP 中？两者有何 差异及共性？热能散失是否是能源浪费？ 提示：1 mol 葡萄糖彻底氧化分解释放的能量2 870 kJ 中有1 161 kJ 左右的 文档来源网络.侵权请联系删除. 2 能量转移至ATP 中，其余能量则以热能形式散失。而1 mol 葡萄糖分解成乳酸 时释放196.65 kJ 能量，有61.08 kJ 左右转移至ATP 中。两者的共性是多数能 量以热能形式散失，差异是彻底氧化分解释放能量较多，热能散失是维持体温 所必需的，并非能源浪费。 1．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水。 ( ×) 提示：[H]与氧结合生成水的过程发生在线粒体内膜上。 2 ．线粒体将葡萄糖氧化分解成CO 和H O。 ( ×) 2 2 提示：在线粒体中参与氧化分解的是丙酮酸。 3 ．检测酵母菌培养过程中是否产生CO 可判断其呼吸方式。 ( ×) 2 提示：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO 。 2 4 ．有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP 。 ( ×) 提示：有氧呼吸第二阶段产生少量ATP 。 5 ．