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旅游经济学教学大纲 课程编号程名称：旅游经济学/Economics of tourism 学时：36学分：2适用专业：旅游管理开课学期：第三学期 开课部门：经管学院先修课程：西方经济学、旅游学概论 考核要求：考查使用教材及主要参考书： 田里主编，《旅游经济学》，高等教育出版社，2017 宋海岩、吴凯、李仲广主编，《旅游经济学》，中国人民大学出版社， 2010 一、课程的性质和任务 旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课程之一，其主要研究社会化和商 品化了的旅游活动所引发的经济现象、经济关系、经济运行和经济影响。该课 程注重理论与实践相结合，具有较强的理论性、科学性、系统和实用性，是旅 游管理专业的任选课程。 二、教学目的与要求 教学目的通过本课程的学习目的是使学生能系统分析旅游经济活动中各 种经济现象、经济规律和经济关系，进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应 措施。从高等职业教育特点出发，在授课过程中，应以职业性和应用性为目的， 让学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。 教学要求:本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生 的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地 指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更 大的经济效益与社会效益。通过本课程的学习，应该使学生理解和掌握旅游经 济活动运行中各个主要环节及其相互关系。 .知识目标 通过本门课程的学习，要求学生树立正确的旅游经济运行理念，使学生能 够掌握现代旅游经济学的基本理论和基本知识。 .能力目标 通过本课程的学习，使学生能通过对旅游经济活动运行过程中各种经济现 象、经济关系的研究，会正确分析旅游供求矛盾，能够清楚运用何种经济手段 能使各旅游主体的利益得到满足，知道利用何种经济手段调节旅游经济运行中 的各种矛盾。 .素质目标 通过本门课程的学习，使学生能够建立经济思维，懂得运用经济规律解释 旅游中的各种现象，能够看清现象背后的经济规律，可以站在经济的视角解决 旅游中的实际问题。 三、学时分配四、教学中应注意的问题 章节 课程内容 学时 1 第一章旅游经济学概述 3 2 第二章旅游经济活动 3 3 第三章旅游产品及开发 3 4 第四章旅游需求与供给 4 5 第五章旅游市场及开拓 3 6 第六章旅游价格及策略 3 7 第七章 旅游消费及效果 3 8 第八章旅游收入与分配 3 9 第九章旅游投资与决策 4 10 第十章旅游企业与经营 3 11 第十一章旅游经济结构及优化 4 《旅游经济学》教学本着理论联系实际的原则，以讲授辅导与学生自学并 举的方式进行,在强调基本知识和基础理论的同时,注意应用于旅游实际工作, 引导学生紧密联系国际旅游业和国内旅游业经济发展的实际，培养学生认识问 题、分析问题和解决问题的能力。 五、教学内容第一章旅游经济学概述 .基本内容第一节旅游经济学的产生发展 第二节旅游经济学的学科特征第三节 旅游经济学的研究内容 第四节 旅游经济学的研究方法.教学基本要求 了解旅游经济学的生产与发展、学科特征、研究对象、研究内容和研究方 法，从总体上把握旅游经济学的理论体系和结构，理解旅游经济学与其他相关 学科之间的互相联系。 .教学重点难点 旅游经济学的学科特征及其与其他学科的关系，旅游经济学的研究内容, 旅游经济学的研究方法。 .教学建议教师结合案例进行教学，注重培养学生的思考能力。 第二章旅游经济活动.基本内容 第一节旅游经济的运行与性质第二节旅游经济的形成与发展 第三节旅游经济的地位与作用第四节旅游服务贸易及其特征 .教学基本要求 了解旅游经济学的概念，旅游经济运行的环节和基本性质；理解旅游经济 的形成发展过程和旅游经济产业化的标志，旅游服务贸易的内涵和特征，从社 会系统的角度掌握旅游经济学在国民经济中的重要地位，以及旅游经济学对社 会、经济、政治、文化及环境的作用和影响。 .教学重点难点 了解旅游经济学的概念，旅游经济运行的环节和基本性质；理解旅游经济 的形成发展过程和旅游经济产业化的标志，.教学建议 学生讨论旅游经济学对社会、经济、政治、文化及环境的作用和影响。 第三章旅游产品及开发.基本内容 第一节旅游产品的含义第二节旅游产品的构成 第三节旅游产品的开发第四节旅游产品的周期 .教学基本要求 了解旅游产品的含义、概念、价值构成和主要特征；理解旅游产品构成、 旅游产品构成中的内外部关系，旅游产品开发内容及原则，旅游产品生命周期 理论以及延长旅游产品生命周期的策略。 .教学重点难点 旅游产品开发内容及原则，旅游产品生命周期理论以及延长旅游产品生命 周期的策略。 学生收集宜春市旅游业发展的相关资料。 章旅游需求与供给.基本内容 第一节旅游需求分析 第二节旅游供给