小学劳动教育全册教案（中高年级通用）.pdfVIP

第1课《清洗餐具》教学设计 课题 《清洗餐具》 单元 第一单元 学科 劳动教育 年级 小学中高年 级 1、 劳动观念：树立减轻父母的负担，增强劳动观念。 2、 劳动能力：动手实践，掌握洗餐具的操作要领，知道洗餐具的主要过程。 学习目标 3、 劳动习惯和品质：热爱家务劳动，争当家务劳动小能手，养成自觉帮助父母清洗餐 具的好习惯。 4、 劳动 神：在劳动中树立奋斗、吃苦耐劳的劳动 神。 重点 懂得清洗餐具的方法和技巧。 难点 养成经常帮父母清洗餐具的习惯。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 1、 说一说我们平时吃饭的时候使用的餐具有 哪些呢？ 通过图片了 师：有筷子、匙、碗、碟、杯子等。 解餐具的不同类 那在我们用饭完毕之后，同学们有主动帮父母 观察图片 型。 清洗餐具吗？你在清洗餐具的过程中有什么小窍 讨论交流 通过平时生 门吗？ 活经验引导学生 谈谈自己的看 2、 板书课题：《清洗餐具》 齐读课题 法。 讲授新课 一、我们先 来了解餐具不干净的坏处。 课件出示： 可能感染肠道传染病。 通过科普引 过量使用洗洁 ,残余的化学洗涤剂可以让人 阅读了解 起学生学习的兴 容易疲倦，还可能影响肝脏排毒功能，进而降低人 趣。 体免疫力。 师：清楚了餐具清洗不干净的后果，那我们应 该怎么做呢？ 拓展延伸： 细菌造成的危险有哪些？ 思考交流 短期危害上，常见的沙门氏菌、大肠杆菌、诺 如病毒等病毒细菌，能引起上吐下泻、脱水等急性 肠胃炎症状，甚至可能有休克风险。 长期影响上，长期摄入的霉菌里很可能含有黄 曲毒素，而相关研充证实黄曲霉素与肝癌、食管癌 以及胃癌的发生有一定的关系。 思考： 1、怎样才能清洗餐具保持卫生呢？ 师：下面我们来学习清洗餐具的具体操作步骤 和方法。 二、 餐具清洗需要用到的材料和工具。 观察图片 通过图片的展示 洗洁剂、洗碗巾、盆、温水等。 让学生了解具体 三、 方法与步骤。 的操作步