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十四章节维持营养需要第1页/共28页 第十四章维持的营养需要 第2页/共28页 第一节 维持需要的概念及意义第二节 维持营养需要的测定方法第三节 影响维持需要的因素本章内容第3页/共28页 第一节 维持需要概念及意义一.概念二.意义第4页/共28页 1、维持 是动物生存过程中的一种基本状态，在这种状态下，成年动物或非生产体重保持不变、体内营养素的种类和数量保持恒定。 2、维持需要 维持状态下对各种营养物质的需要量一、概念第5页/共28页 1、生物学意义 ：是寻求生理条件下营养素代谢规律和进一步探索提高营养素利用率等的重要手段和方法2、营养学意义：属于基本研究，对于探索营养需要规律，比较不同条件下营养需要具有重要意义和作用。 3、生产意义 ：对动物实施“挑战饲喂”，在可能条件下增加饲料投入，相对降低维持需要。实施畜禽良种化；提供适宜环境，降低运动，降低维持需要。二、研究维持需要的意义第6页/共28页 第7页/共28页 第二节 维持营养需要的测定方法一.维持的能量需要二.维持的蛋白质需要三.矿物质、维生素维持需要第8页/共28页 1.　有关的概念与定义 （1）基础代谢 指健康正常的动物在适温环境条件下、处于空腹、绝对安静及放松状态时，维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。 （2）绝食代谢 指动物绝食到一定时间