药膳养生馆商业计划营销战略.docxVIP

药膳养生馆商业计划营销战略 （一）营销目标 在行业介绍，公司介绍，菜品特色，食疗功能等方面，通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，达到增强企业实力，实现进一步发展的目的。 （二）营销策略 1.品牌策略：将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、独特功能的特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的药膳品牌。 2.服务市场定位与组合策略 ：目标市场为中等收入水平者，有一定消费能力和消费观念，对健康比较重视或有特殊调理需要的不同年龄段的人群 3.价格策略 ：中层收入人群的价格定位与高端环境、产品和服务的结合 4.销售方式与渠道营销策略 ：建立网站，对就餐顾客实行会员制，积累客户数据库，与各大宾馆和旅行社进行合作，与体育机构进行合作，与婚庆公司的合作，与医疗机构进行合作，与健身场所进行合作，与食品加工单位进行合作，发展不同形式的连锁店，建立健康俱乐部、赠送礼品等 5.促销策略： 使用不同的折扣策略（如，价格折扣策略和数量折扣策略），使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回头客，使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知，利用节假日进行促销打折，针对商务宴请和婚丧事物的折扣等等。 6.广告策略：网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会，定期举办宣传讲座，店内广告，定期组织会员集体活动以及新店开业活动等。