内蒙古赤峰二中2020届高考生物总复习选修部分大题练习八.docVIP

选修部分练习题八 (2018?玄武区校级三模)为认识鲜奶中细菌数目，某兴趣小组试一试对某晶品牌鲜奶中 细菌含量进行测定。他们用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL鲜奶稀释液至盛有9m1，无菌 水的试管中，混杂均匀，这样再重复2次，操作以下列图。请回答相关问题。 鲜奶常采用___________法消毒，这种消毒方法对鲜奶的营养成分不被破坏。鲜牛奶 经乳酸杆菌发酵可制成酸奶，在酸奶发酵过程中需控制的气体条件是 ______________________。 为了对牛奶中细菌进行计数，常采用___________法。使用该方法时，可取最后的牛 奶稀释液0.1mL满在培育基上，选择以下工具中的___________进行实验操作。若其中 一个平板经培育后的菌落分布如图  1所示，出现图  1结果可能的操作失误是 ______________________。 (3)若用上述方法培育设置  3个培育皿，菌落数分别为  35个、33个、34个，则可以推 测生牛奶中每毫升含细菌数为  ___________个。运用这种方法统计的结果经常较实质值 ___________(填“偏大”或“偏小  )。 消毒后的牛奶中绝大部分细菌被杀死，若连续用该方法检测消毒后的牛奶中细菌的 数目，则在操作步骤上应做什么变动？ ____________________________________________。 (2017秋?汕头期末)中国家电研究院的洗衣机专家指出，洗衣机内部的环境特别润湿， 洗衣机使用时间越长，内部滋生微生物的机遇就越大.某同学，利用内桶反面的污垢进行了相关实验. (1) 培育洗衣机内部微生物的培育基中一般含有___________. (2) 判断洗衣机污垢可否有菌落时要制备固体培育基， 在制备达成后要进行倒平板操作， 将平板倒置.这样做的目的是________________________________. 有三种资料或用具需要消毒或灭菌：①培育细菌用的培育基与培育皿；②玻棒、试 管，烧瓶和吸管；③实验操作者的双手.其中需要消毒的是___________，需要灭菌的是 ___________. 检验污垢中可否含微生物时，要将污垢制成水样稀释，尔后将稀释水样用涂布器分 别涂布到琼脂固体培育基的表面进行培育，这种方法称为___________.以下列图所示的四种 菌落分布情况中，不可以能由该方法获取的是___________用该方法统计样本菌落数时 可否需要比较组？___________.为什么？ ____________________________________________. 3.(2017?南昌二模)请回答以下相关问题： 在泡菜的制作及亚硝酸盐含量测定的过程中起主要作用的微生物的代谢种类是 ___________，制作泡菜的生物学原理是  ______________________(用反应式表示  ).  制备 泡菜的盐水中清水和盐的质量比约为  ___________，亚硝酸盐含量的测定方法是 ___________. (2)玫瑰精油的提取过程，选择鲜玫瑰花辦的原因是  ______________________，为保证 玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是  ___________.  图中  A过程是 ___________，获取油水混杂物后再用  ___________(仪器)分别油层  . 我国科学家发现一种生活在棉铃虫消化道内的苏云金芽孢杆菌能分泌一种毒蛋白使棉铃 虫致死，而此毒蛋白对人畜无害．由此发了然抗虫棉转基因技术，获取了很好的经济效益．请问答以下问题： 在该项技术中，对于抗虫基因的获取，经过________________可大量产生．该技术的中心步骤是________________．其组成除了目的基因外，还必定有启动子、停止子以及 ________________等． 在培育成功的转基因抗虫棉的传种接代过程中，抗虫基因和标记基因可否依照基因 的自由组合定律________________．为什么？___________________________________． 要确定目的基因(抗虫基因)导人受体细胞后，在棉花细胞中可否成功表达．从分子水平上判断可以采用的方法是________________． 科学家预知，此种“转基因抗虫棉”独立种植若干代今后，也将出现不抗虫的植株，此 种现象源于________________． 若某些棉花植株体细胞含两个抗虫基因，这两个基因在染色体上的情况以下列图： 该植株自交，子代中抗虫植株所占比率为________________． 5.(2018?鄂尔多斯一模)如图是腐乳制作的流程表示图，依照流程回答以下问题. 流程图中未写出的程序