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- 2023-04-30 发布于江苏
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吉安宾馆
前厅接待部
效劳标准;目 录
; 当你在外出差时,你
会选择怎样的酒店入住?;一、客人的效劳需求;;☆ 铺助效劳
铺助效劳要求更简单、更方便、
更具有艺术性。例如:客人入住酒店
必须要通过总台,而对客人自身要求
来说这并不需要,所以总台登记应缩短
时间;又如客人点菜的时间不宜过
长,所以要设计更合理的工作流程来方
便我们的客人。
☆ 延伸效劳
延伸效劳就是根据客人的需要提供标准以外的
效劳工程。为了这种效劳的目的是赢得客人的心,
使客人得到意外的惊喜。例如:给客人生日时的小
礼物;为客人提供一些惊喜效劳。
;
1、功能性 客人所需的最基 本的生活要求。
2、经济性 客人为得到效劳所付费用的合理程度。
3、平安性 保障客人的人身、财产、心理不受
伤害或损失的能力。;4、时效性 减少不必要的手续,提高效劳效率,节约客人的时间。
5、舒适性 客人感受效劳过程中的舒适程度。
6、文明性 客人希望在享受效劳过程中表达一种自由、亲切、
尊重、友好、真诚的气氛。;二、效劳意识的具体表现
1、效劳意识
意识决定行为,行为决定习惯。
——形成效劳文化
员工要重视宾客“总裁〞,全心全意为
宾客效劳,就必须将效劳融入到思想和
行动中,而不仅仅停留在口
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