教科版四年级科学上册第5课《食物中的营养》公开课优质课件.pptxVIP

教科版科学四年级上册公开课 优质课 适用如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与课件配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取。 第二单元呼吸与消化 5.食物中的营养 教学目标科学知识目标1.知道人体所需要的营养是从食物中得到的。2.了解人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。3.知道没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。 科学探究目标1.通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。2.通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。 科学态度目标1.在对食物营养成分的认识中，感受各种营养成分与支撑人体生命活动的关系，产生继续探究食物的兴趣。2.在完善一天中食物统计的记录活动中，养成严谨细致的研究态度。 科学、技术、社会与环境目标认识到人类可以运用一定的技术辨别食物中的营养。 新知导入我们每天都会吃种类丰富的食物，它们能给我们的身体带来什么益处呢？ 新知导入获得能量和营养物质，供给我们身体的生长发育。 新知导入 我们身体的生长、发育都需要哪些营养？我们能从种类丰富的食物中获得什么营养呢？ 新知讲解探索一：认识食物中的营养巧克力菠菜马铃薯西红柿食用油花生核桃馒头 米饭 面条胡萝卜 这些食物分别能给我们提供什么营养呢？ 新