养老院单点菜谱.pdfVIP

XXX 养老院餐厅入驻老人单点 菜 谱 经典菜单 康师傅方便面加荷包蛋5 元/份 煎饼大葱辣酱加黄瓜5 元/份 工作餐5 元/份 炸鸡腿5 元/ 只 炸萝卜丸子6 元/斤 开胃凉菜 凉拌牛肉25 元/份 菠菜粉丝8 元/份 雪菜黄豆8 元/份 酸辣黄瓜6 元/份 肉丝拉皮12 元/份 凉拌花生8 元/份 蒜泥茄子12 元/份 香椿豆腐8 元/份 老醋木耳10 元/份 姜汁藕6 元/份 凉拌胡萝卜丝5 元 姜丝松花蛋8 元/份 淌黄咸青皮8 元/份 招牌大菜品 炒笨鸡88 元/ 只 炖辣黑鱼38 元/份 油焖大虾48 元/份 鮥鱼面片38 元+鲜鸭蛋元/ 只 清蒸桂鱼88 元/条 极品毛血旺38 元/份 厚子粉皮68 元/条 炖泥鳅38 元/份 经典家常菜 醋溜肉丝15 元/份 番茄牛腩36 元/份 葡萄鸡丁20 元/份 炒猪肚28 元/份 香菇炖鸡28 元/份 糖醋里脊32 元/份 芸豆肉丝18 元/份 酱鸡38 元/ 只 杏鲍菇肉片20 元/份 辣椒炒肉20 元/份 排骨芸豆30 元/份 羊肉豆腐 28 元/份 湖香鱼味 爆炒黑鱼块38 元/份 瓦块鱼22 元/份 浓汤大鱼头28 元/份 滑炒鱼片28 元/份 微湖鱼丸25 元/份 上汤汪鱼丝28 元/份 香辣鲤鱼30 元/条 水煮麻辣鱼48 元/份 风味小炒 木须肉16 元/份 红烧带鱼28 元/份 炸黄花鱼22 元/份 酸菜鱼35 元/份 一鱼两吃48 元/份 香辣鲤鱼30 元/份 三鲜豆腐15 元/份 水煮肉片20 元/份 鸭蛋粉皮12 元/份 玉米排骨35 元/份 翅丝包菜10 元/份 蒜爆肉25 元/份 东北乱炖18 元/份 老厨白菜15 元/份 杭椒青皮15 元/份 干煽肉丝20 元/份 醋溜肉丝15 元/份 青椒肉丝18 元/份 辣子鸡18 元/份 红烧茄子12 元/份 时令素菜类 风味茄子12 元/份 炒土豆丝6 元/份 圆葱木耳8 元/份 荠菜粉条鸡蛋12 元/份 菠菜藕夹15 元/份 炒山药片12 元/份 干煸鱼豆腐12 元/份 油淋娃娃菜12 元/份 地三鲜12 元/份 番茄鸡蛋12 元/份 耗香有机菜8 元/份 香菇油菜10 元/份 葱烧豆腐10 元/份 豆腐丝12 元/份 营养汤粥 紫菜蛋花汤6 元/份 玉米羹8 元/份 萝卜丝疙瘩汤6 元/份 小米粥元/份 蔬菜海鲜羹12 元/份 草鱼煲汤15 元/份 乌鸡煲汤28 元/份 排骨煲汤28 元/份 花样面点类 猪肉水饺15 元/份 蛋炒饭6 元/份 馒头元/个 馄饨8 元/份 白米饭元/份 大包子元/个 备注：订餐请提前一天预定，如特殊情况院方也可根据老人需求调整。 XXX 养老院老人家庭团圆餐 点 菜 单 2-3 人餐48 元 四菜一汤加主食 4-6 人餐88 元 八菜一汤加主食 6-8 人餐158 元四凉八热加主食、汤 8-12 人餐288 元 六凉十热加主食、汤 也可根据老人家属要求随时调整。 附：酒水价格 XXX/盒XXXX 元 XXX/盒XXXX 元 XXX/盒XXXX 元 XXX 养老院老人寿筵大席菜 菜 谱 （500 元标准） 八凉 糖酥腰果 凉拌牛肉 酱猪蹄 姜沫松花蛋 鸡丝菠菜 凉拌金针菇 酱鸭翅 酸辣黄瓜 六大件一跟二 炖鸡 滑鱼片 小酥肉 香辣桂鱼