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毕业设计开题报告 工业设计 家用电饭煲设计 一、选题的背景、意义 21世纪，家电进入了千家万户，小家电市场更是火爆异常，洗衣机、电冰箱、彩 电、电饭煲等等，人们越来越喜欢这些小家电给人们所带来的种种方便。目前，电饭 煲已经是一个非常成熟的产业，我国城镇家庭电饭煲的普及率已经达到 100%，几乎 每个家庭都有一台电饭煲。 电饭煲是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行 [1] 蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，深受广大消费者的喜爱 。 自50 年代起，电饭煲就开始普及。1986年美国电饭煲产量为 590 万只,日本为 690.2万只，1987年中国电饭煲产量已达1026.32万只。80年代中期,装有微处理器的 电子电饭煲开始投放市场，它能对烹饪诸要素（如火力、温度、时间、升温模式等） 进行程序控制，实现最佳烹饪效果。 随着党的改革开放政策不断深入，人们的生活水平不断提高，人们对家电产品的 要求越来越高。十年前，人们对家电产品的要求是有的用就行，用不坏就好。现在可 [2] 不同了，有的用还得好用，好用了还要好看 。 不同的时代有着自己独特的生活方式和理念，每个时代的人们都追求符合当时时 代的生活最高境界。随着社会的发展，人们的客观生活质量已经达到了一定的水平， 物质条件对人们生活质量的影响已经逐渐弱化，而生活满意度则成为衡量人们生活质 [3] 量的重要指标 。 尤其在现代社会，随着科技的改革，时代的进步，经济的飞速发展，当人类的生 活质量得到改善之后，对日常生活中所使用的各类产品的要求也逐渐升高。心理学家 马斯洛将人的需要分为生理需要、安全需要、归属和爱的需要、尊重的需要、求知的 [4] 需要、审美的需要和自我实现的需要 。产品的外观造型是设计师设计理念的载体， 1 [5] 是某种文化内涵的载体 。在现代厨房中，电饭煲的“身份”已不再是一只煮米饭的 锅，企业围绕着“锁住营养”、“烹调美味”、“智能操作”的技术比拼令电饭煲摇身变 作一位精通多门厨艺的烹饪大师。拥有一款“贴心”的电饭煲，辛苦的烹饪似乎也变 [6] 成了一种生活艺术 。 现在市场上形形色色的电饭煲很多，但普遍都存在着功能不足、价格昂贵、造型 单一等问题，再加上当今社会的能源问题越来越严重，电能可以说是供不应求。由此 可见，为满足广大消费者的需求，设计一款操作简便、造型优美、价格合理以及节电 节能的电饭煲是及其重要的，让电饭煲不但是家庭的常用厨房电器，而且是美化厨房 的工艺品。 二、相关研究的最新成果及动态 （一）最新研究成果 1.美的高端全智能电饭煲——天幕 型号：MB-FZ40V （如图2-1） 美的“天幕”饭煲产品为全智能电饭煲，造 型简约，科技时尚。 采用美的独有的五段加热曲线煮饭技术，三 维立体加热，并具有24小时内任意预约以及春、 夏、秋、冬季节选择的功能。 图2-1 天幕MB-FZ40V 电饭煲 设计创新点：外观采用上盖智能触摸操作方式，具有现代时尚家居特点的简约设 计元素造型，同时参考了现在高档消费产品的时尚、科技造型趋势，符合了时代高档 产品的审美观念；采用上盖触摸按键操作；业内独创柔和开盖技术，首次实现液压式 旋转阻尼器在电饭煲产品上的批量应用；单手可拆洗不锈钢盖板专利结构设计，实现 [7] 可拆洗盖板从必须双手拆到单手可拆的跨越 。 2.多功能组合电饭煲——Mini （如图2-2）此款电饭煲是针对单身一族，小型家庭设计 的多功能组合电饭煲，它有三种工作模式:L、R、L+R。L，