(6.7.5)--合理营养平衡膳食对人体健康的影响.pdfVIP

食安科普POPULAR SCIENCE OF FOOD SAFETY 合理营养平衡膳食对人体健康的影响 我国从古代起就非常重视营养与健康。很多古代医学 起来也并不容易，何况我们的饮食都比较随意，没有固定 著作，比如《食经》、《医食心鉴》《钦膳正要》等，都 模式，因此我们要了解合理营养膳食平衡的原则，掌握了 有饮食与健康的内容。《宋向》中论述了合理营养平衡膳 这些知识有益于改善饮食质量，促进身体健康，对疾病预 食对于人体健康的作用与重要性。今天，人们对饮食与健 防有很大帮助。 康之间的关系有了更深的认识。生命的延续离不开食物，而 食物是人类生存不可缺少的物质基础，同时也是关乎 生命的质量与精神状态与膳食营养也有着密切关系，人的 身体健康的重要物质，所以在很多影响身体健康的因素中 智力、体力、运动能力、学习能力、身体免疫力、身高体 膳食是最直接、最重要的那个。合理营养均衡膳食可促进 重、寿命以及生殖能力等都与健康饮食等有着不可割舍的 身体健康，若做不到，对身体健康会造成不良影响。生活