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收银处早班操作制度
文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）
收 银 处 早 班 操 作 制 度
1.主要处理宾馆酒店客人退房手续。
2.接到客人的房间钥匙，认清房号，准确、清楚地电话通知管家部
的楼层服务员该房退房，管家部员工接到电话后尽快检查房间。
3.准备好客人账单，给客人查核是否正确，该步骤完成时，楼层服
务员必须告知房间检查结果，如有无客房酒吧消费、短缺物品等，为互
相监督，收银员应将楼层服务员的工号记在客人登记表上，楼层服务员
也记录下收银员的工号。
4.客人核对账单无误并在账单上签名确认后，收银处方可收款，收
款时做到认真、迅速、不错收、不漏收。
5.付款、账单附在登记表后面，以备日后查账核对。
6.为避免走数，应核对当班单据是否正确，以及时发现错单、漏
单。
7.下班前打印出客人押金余额报表，检查客人押金余额是否足够，
对押金不足的要列出名单以便中班追收押金。
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