牛奶与初中生身体成长选题课教学设计.docxVIP

PAGE 4 《牛奶与初中生身体成长》选题课教学设计 一、教学目标: 1、知识与能力目标： （1）了解有关牛奶的知识 （2）掌握以“牛奶”为综合实践活动的主题，课题生成的基本思路与方法 A、提高从情景中发现问题，围绕主题提出有效问题的能力 B、掌握分析与筛选问题的方法，进行问题的归类与筛选 C、掌握一般的课题表述方法，明确问题与课题的表述的区别 2、过程与方法目标 （1）学会与同学沟通表达与交流，自主与合作学习 （2）培养严谨的思维与思辨方式 3、情感态度与价值观目标 通过活动讨论，关注生活，关注自己的成长 二、教学重点和难点： 能提出有效问题，并用归类的方法把零散的问题转化研究内容，并确立课题 三、教学准备: 学生准备：简要了解有关饮料的知识，带饮料空瓶 教师准备：了解学生的有关认知水平、制作课件，问题卡 四、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 教学意图 创设情景 确立主题 活动一： 辩一辩 1.请同学们将自己所带的空饮料瓶展示出来！ 引导讨论:为什么要喝这些饮料？ 2.提出问题：这些饮料中哪一种对我们初中生的长身体长身高更有利呢？ （逐步引导） 3.思一思：初中生正处于长身体长身高的时期,他们更需要有哪些营养的物质？ 4．想一想：哪种饮料中拥有较多的蛋白质与钙质来促进青少年长身体长生身高？ 5．我们可以把什么作为我们探究的对象？ 6．探究它跟谁的关系呢？ 它对我们的哪方面？ 确立主题 有兴趣地进入到对饮料的讨论 回答 进行思考 小组同学就哪一种对我们青少年的健康成长更有利？ 举手回答 达成一致 “牛奶”为最有利的饮料。 形成一致意见：可将牛奶做为探究的对象 确立将牛奶与初中生身体成长作为探究的主题 引起兴趣；产生好奇心 提出问题； 引起学生对于主题的思考。 通过小组头脑风暴，合作活动 进行自主学习 培养发散思维的能力 围绕主题 提出问题 活动二：提一提 围绕“主题”我们想了解哪些？ 1、我们先关注生活，结合生活经验，从生活中的几个场景思考发现问题: 生活情景一：超市挑选牛奶 生活情景二：对比牛奶盒说明 生活情景三：常见的旺仔牛奶 生活情景四：怎样搭配喝牛奶 生活情景五：采访班级同学是否都喝牛奶？ 2、围绕情景，请同学们讨论，每小组列举3个想探究的问题实时巡堂，查看同学们所提的问题，进行适当引导 规范提出问题：是什么？怎么样？为什么？如果…会…,由什么引出 从生活出发,发散思考 学生小组内自由讨论， 七嘴八舌发表看法 按照老师的引导采用“5何”提问法 小组讨论后，完成 提出想研究的问题： 每小组将问题填写在问题卡上，之后粘贴在黑板上 锻炼学生思考分析 培养学生的合作沟通能力 分析筛选 归类问题 活动三：筛选与归类 选取两个小组的问题，展示在黑板上 引导学生进行分析筛选： 是否离题 是否问题表述不清 是否可以通过网络查找即可解决问题 （方法指导：同时删除离题的问题、修改表述不规范的问题 删去可以自己通过查找资料即可获取结果的问题） 演示学生将问题按照其内容涉及的方向进行归类。 选取意义比较重大，需要花时间调查与采访的问题（演示排好） 引导学生小组内修改问题 请各组同学将所有问题展示在黑板 请全班同学进行质疑，对问题修改 请三位同学上黑板按照问题涉及的内容方向进行归类 8、请全班同学进行质疑，修改 9、引导归类问题的主要内容 问题研究内容 1、 2、 ？ 3、 粘贴 分析：问题简单可以通过查询就可获取资料，修改：不同的牛奶品种所含的营养物质相同吗？ 同学们进入思考 分析筛选 方法的学习和掌握 进行修改 粘贴问题卡 逐条质疑，筛选问题 同学帮忙进行归类（分开粘贴） 学生小组内自由讨论 全班同学进行质疑分类是否正确，并进行了更改 思考讨论 回答 将问题进行二次归类比较 选取意义比较重大，需要花时间调查与采访的作为课题方向 最后整理归类 鼓励学生在新的情境中运用归纳的方法 扩展对问题的理解深度 引导表述 确立课题 活动四：表述课题 引导学生如何将研究内容方向转化为主题 1.注意主题的表述：课题题目要具体，课题研究的对象，研究课题的内容与方法 2.举例： 校园垃圾分类情况调查 本校学生在饭堂就餐情况调查 3、（采用填空式引导） （1） 的调查 （2）关于 的研究 （3）有关 的调查与思考 指导学生改正与修改主题的表述 问题研究内容课题 1、 2、 ？ ？ 3、 4.引导学生确立探究的课题 倾听：主题表述的要素 思考范例 小组合作尝试将归纳研究内容转化为课题（写出） 讨论表达 共同探讨，并正确地表述课题 确立探究的课题 训练培养学生的表述能力 小结 活动五：小结 引导学生进行小结 问题来源于观察、调查活动，科学的探究