原州区绿色蔬菜栽培技术.pdfVIP

原州区绿色蔬菜栽培技术 摘要：本文对原州区绿色蔬菜生产栽培技术从良种选择开始对播前准备、栽 培管理、科学施肥、综合防治病虫害进行了比较详细的阐述，以期达到可以推广 使用该技术，促进绿色蔬菜优质高产的目的。 关键词：绿色蔬菜 栽培管理 病虫害防治 一、选择良种 蔬菜的不同品种之间，对各种病虫害的抗性是有差异的，因此在绿色食品 蔬菜栽培过程中，必须要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种，这样 就可以避免或者减轻病虫害的发生几率，达到少用或不用农药的目的，降低成本， 防止蔬菜污染。 二、播前准备 1.确定适宜种植季节。种植原则是尽可能将蔬菜的整个生育期安排在它们 能适应温度的季节里，将产品器官的 生长期安排在温度最适宜的季节内以保证其优质高产，并增强抗性。同时要 注意蔬菜的均衡上市，确保效益。 2.合理安排茬口。实行合理的轮作、间作、套作，根据不同蔬菜品种对光 照、水分、肥料的不同要求，可采取高短立体种植。种植几茬蔬菜后，可安排一 茬豆科作物，利用豆科作物的固氮作用，提高地力。要根据当地气候条件和市场 信息科学合理安排茬口，最大限度地减少市场风险。 3.育苗场地和栽培场地的清理与消毒。在播种或定植前，应及早灭茬翻耕， 暴晒土壤，除净残留根茬和枝叶，消灭土壤残存的菌源和虫源。温室、大棚要在 高温歇茬季节，在棚内灌水后高温闷棚，利用太阳能消毒。也可在播种或定植前 每666.7m2 用硫横2.5kg 、30%百菌清烟雾剂、10%速克灵烟雾剂、22%敌敌畏烟 雾剂各300g ，同2.5kg 锯末混合均匀，分堆在密闭的棚内点燃杀菌灭虫。在蔬菜 定植前15-20d，还要用100 倍的福尔马林溶液进行土壤消毒，做法是喷淋后用薄 膜覆盖畦面，5-7d 后再翻倒土壤1-2 次。 4.种子处理。 ①浸种催芽。根据浸种水温不同可分为以下几种方式： 温水浸种：针对种皮较薄的蔬菜，如白菜、萝卜。此方式没有消毒作用， 一般水温20-30℃，浸4-5h 。 温汤浸种：水温50-55℃，浸种15min，浸种期间要不停搅拌，温汤浸种后 再用温水继续浸种。如番茄、西瓜、芹菜等。 热水烫种：浸种水温70-85 ℃，利用两个容器来回快速倾倒浸种的热水，水 温降至50℃时，再温汤浸种，之后再进行温水浸种。如茄子、冬瓜。 ②药剂拌种。将种子重量的 0.2%-0.3% 的农药同干燥的种子混合，或用药 液浸泡进行种子消毒处理。 三、栽培管理 1.培育壮苗。采用国内外的新技术新成果，如营养钵育苗、工厂化育苗、 组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等，从培育壮苗入手，增加对病虫害的抗性。 科学配制营养土，严格做好床土消毒，对一些根系再生能力弱的蔬菜，如黄瓜、 豆类等，在育苗过程中要保护根系，采用容器育苗。 2.苗期管理。①播种- 出苗前。做好床土保温保湿，可在苗床上覆盖塑料薄 膜。②出苗-移苗前。保持土温，适当降低气温，适度放风，充足光照，防止徒 长，适时覆土，间苗。③幼苗移植。分苗宜早不宜晚，次数1-2 次，移苗前一天 浇透水，晴天进行，尽量少伤根。移苗后提高土温和气温，中午光强时，适当遮 光。④成苗管理。保持昼夜温差 10℃，土温 15℃以上。适时通风，中午进行， 背风向通风，定植前7-10d 逐渐加大通风量，进行炼苗。保持土壤湿润，定植前 2-3d，用百菌清或代森锌进行幼苗消毒。 3.适时定植。10cm 土层温度不低于 10-15℃时可进行定植，做到合理密植 与精细田间管理相配合，及时间苗、补苗和定苗，对补种或补栽的秧苗，要加强 灌水和施肥，达到苗全苗壮。 4.合理灌溉。冬春低温，少灌多锄；夏秋高温，早晚进行。沙土地，少浇 勤浇；粘性土，减少次数，浇就浇透。根系浅，叶面积大的种类，保持畦面不干； 根系浅，叶面积小或根系深，叶面积大的种类，保持“见干见湿” （浇水就要浇透）； 根深耐旱的种类，一般“先湿后干”。 5. 田间管理。及时中耕、除草、培土，对植株进行细致调整，如：整枝、 摘心、打杈、支架、牵引、绑蔓、压蔓、摘叶、束叶、疏花疏果等。 四、科学施肥 要根据绿色食品蔬菜的生产要求实行测土配方施肥（参照绿色食品蔬菜施 肥标准），基肥以有机肥为主，并且要充分腐熟，以减少致病菌和虫卵的带入。 追肥以腐熟粪尿为主，多元复合肥为辅，防止过多追施氮肥导致徒长。合理使